Himalaya Syokudo — Restaurant in Chiba

2年ぶりの来訪、 いささか値段はあがってます。 ここは仕方ないですが…。

本日のcurryのかぼちゃとチキン これは2年まえにもありました。 カレーの仕上がり、残念過ぎ。 スープカレー並みにシャバシャバで、しかも1辛なのに辛い、おまけにぬるい。

レジの店長？に辛さの指摘したら、1辛だから辛いって！ 下のオーナーのコメントどうりに伝えたら、その後完全無視された！

再度、ここは言わない訳にはいかないので… 1辛は普通の辛さでこれは辛いよ！しかも、ぬるい！と伝えたら、無言で持っていかれて、 謝罪なし、怒らないで！のあとは訳わからない日本語でした。 私の言い分と噛み合ってない！

一応新しく作った？とは思われますが、仕方なくな感じで カレーなんて大した量もないし、 その後はおかわりナンも頼んでない もう他のインドカレーでもいいね！

定期で行ける下総中山や西船橋にも 良さげなカレー屋あるみたいだし！ もうここには来訪しなくてもと思いますね！ ご飯は選択してませんが、 富山のコシヒカリ使う位なので、ごはんは油入れないほうがいいですよ。お米が泣きます！

津田沼、船橋、まぁ市川あたりまでいかないと良い店はないかもね！

2024.03

オープン当初より、値段は少しあがり リピートサービスアイスはなくなり、いささか寂しい感じ。 仕方ないけど。。

もしかして、お米にポンとか入れた? 白飯がオリーブオイルをかけた味がして※今回初めて油がかかっていました。日本人で油入りご飯を好む人は居ないですよね？ 以前は入っていませんでした。 油を入れるならサフランライスにして欲しい! 保温ご飯でも、サフランライスなら分かりづらく○。 時々辛さが強い事もある。 ※やたら辛い時が過去２回はある。 きちんと計量して作って欲しい。 日本人は辛さより、 コク、旨味に期待しています。 油がやたら浮いてるカレーでないのでそちらは○

ナンは変わらず美味しいですね。

フードコートで入りやすく 頑張って欲しいですね！

追伸 ドレッシングの量が以前はすくなめで今は多めでかけ過ぎです。 ホットチャイは、以前より濃くなって、ミルク多めで美味しくなった！

日本人オーナーから...

内装や店名からみるとネパール系のカレー屋なのだろう。確かにネパールの家庭料理であるダルバート（カレーやご飯を中心とした定食みたいなもの）もある。しかしメニューを見るとガバオライスやトムヤムフォーがあったり、どこの国の料理屋かはよくわからない。会社のHPでは自らインドカレー屋と謳っているから、ヒマラヤの名前は一体何なんだと言いたくなる。

肝心のカレーの辛さは控えめ。中辛をオーダーしたが、ココイチの二辛の方がずっと辛い。他所で食べるインドカレーよりマイルドな印象だ。

ビリヤニはインディカ米で提供されるが、その他のメニューのご飯はジャポニカ米で提供される。セットのナン（またはご飯）は一回だけお代わりできる。大食漢でも十分な量だ。フレンドリーな接客も心地よい。

イオン地下のフードコートという微妙な立地だが侮る事なかれ。結構入れ替わりが激しいこのフードコートで長年やって...

チラシ置いてくれてありがとうございました～無事終了しました

行く度に野菜カレーとナンをいただいてます。最近はキーマカレーもお気に入り💕 私の贔屓のお店です🙌 うーん😍ネパールの味だ〜

シーフードカレーが新たに仲間入り。チョコレートナンも甘くておいしかったですよ。他にも種類が豊富です。お値段もお手頃。 内装もよりきれいになってた感じ。いついっても混んでるけど、店外でも食べられるので問題無いです。

ネパールの店員さんが親切に対応してくれています。また行こうっと🍛

この前葛西店にもお邪魔しました こちら同様素晴らしい応対をしていただきました

春日部店にも行ってみたいと思います

今日7/26の11時半ころ行ったんだけど、夏休みだから?　ものすごく混んでて店員さんが休みなく注文とったり料理運んだり、片付けたりと大変そうでした　頑張って...