Indian Kitchen RASOI — Restaurant in Chiba

千葉駅エリアで、最もオシャレでエキゾチックでエスニックでマニアックなインド～ネパール系のカレー・ビリヤニ・チャウミン等が楽しめるインディアンレストランです。

エキゾチックで美味しさ溢れるカレーはもちろんですが、ビリヤニはかなりハイレベルでアーティスティックな感じになっています。今回食べたのは、「甘夏香るマトンキーマビリヤニ」でした。味わいも、本格的で、スパイシーで、マトンたっぷりで刺激的なビリヤニが楽しめました。

ネパール風焼きそばといわれるチャウミンも、ラソイらしさ？みたいなのがあふれ出ていて、面白くて、美味しかったです。とにかく複雑な味わいになっていて、一言じゃ語れないチャウミンですね。凄かった…

ここは一度来ただけじゃ何も語れないお店ですが、カレー、ビリヤニ、チャウミン、どれも食べて、圧倒的にすごかったので、文句なしで星五つです。圧巻でした。

2024年5月、早速再訪しました。今回は、店主さんおススメの3品を頂きました。「チキンキーマ枝豆ビリヤニ」（セット、2000円）はもう圧巻の一言でしたね。「なんだこれは？！」っていう。枝豆が入った春～夏にぴったりのさわやかなビリヤニでした。これに「おまかせタンドリー盛り合わせ」を頼みました。ここのタンドリー、マジでめっちゃ旨いかったです。ビリヤニとの相性も抜群！　あと「サモサ」も頂きました。ここに来たら、まずは「サモサ！」って言いたくなるくらいに、美味しい焼き菓子風のジャガイモ料理でした。

2025年、1年ぶりの再訪。この日は「チキンダムカッチビリヤニ」を頂きました。ダム式のカッチビリヤニで、まさに本場インドスタイルのビリヤニです。ライスはパラパラで芯が残る感じなのが魅力。クカメロンも入っていて、見た目も味もユニーク。別皿でキーマカレーも付いていてカレービリヤニとしても楽しめます。ライタとタンドリービーツのサラダも付いていて、エキゾチック感満載。ディナーコースのカレー＆ナンもすごくゴージャスで華やかでエレガントでした。ここの定番「おまかせタンドリー盛り合わせ」は超オススメです。夜は...

Great curry & nan sets. Always delicious but sadly, they always get 1 curry wrong. The first time we ordered butter chicken but they gave us a curry with beans. The 2nd time we ordered mutton and they gave us pumpkin. Still was great, but wish there was more...

Authentic North Indian food. Quick service, especially lunch and dinner fixed menu.

Owner seems bit separated from customer however waiters were super helpful to guide you through menu card and in service.

Recommended - Butter Chicken, Pumpkin...