Marugame Seimen Ario Soga — Restaurant in Chiba

丸亀製麺を☆1とするのではなく、丸亀製麺の中で☆1。 うーーーーん。 なんとなくぬるいし、とりあえずコシがない…。茹ですぎているのかな？？？ アリオの中、フードコートの中でも人気店舗だから、すぐ出せるように茹でを長くしている？？(丸亀製麺はすぐに出せるように茹でてあるうどんをもう一度茹でて出す。) こちらの店舗は最初の茹でを長めに茹でて、出すまでの時間を短くしているのか。又は、丸亀製麺は20分経ったうどんは出さないそうだが、ここは20分経ってもだしているのか… うーーん。

たかがうどんだから明確にはわからないけど、めちゃくちゃ柔らかくコシがないと感覚的に思います。だから、ここでは必ず冷たいうどんにします。

ただ残念なのは、かけうどんのダシが調理場内にあるので暖かい汁を飲めないこと。普通の店舗だと、かけうどんのだしを自由に入れられるので、最後の〆で暖かい汁を入れて楽しんだり、食べながら小鉢に入れてすすったりするんですが、ここではできないです(;ω泣

なので、アリオのフードコートに来た時は丸亀製麺が食べたくても我慢して他のところで食べて、(刀削麺がお気に入り。大盛り無料でかなりお得)丸亀製麺は加曽利店に行っています。

かけうどんのだし、ポットでも良いから外に...

先程うどんを買いに行きました。 当方明らかにおぼんを持って立っているのに、中年の女性店員は目の前でフルシカト状態。 たまらずこちらから声をかけると「今大量のテイクアウト注文が入り、うどんが作れない」との事。 忙しい中話しかけんなよオーラ全開で謝罪の言葉など一切無し。 麺職人の中年男性は多少申し訳なさそうにはしてましたが「キャンセルできない大量注文でしてー」と同じく忙しそうな様子。 それは来店した客側には無関係ですよね？ 仮にそういう状況であれば貼り紙等で案内すべきだし、そちらから状況説明すべきです。 なぜこちらから声をかけなきゃいけないんですか？ 御社はサービス業のはずですが、接客を舐めすぎです。現場で怒りたい気持ちはありましたが、オペレーションが止まってしまうと思い、無言でおぼんを置きこの文章を書かせて頂きました。

追記 その後本社宛にクレームを入れさせて頂きました。即日社内で確認対応頂き、店長の方からご連絡頂きました。こちらの対応は迅速で素晴らしかったので、今回の件は水に流し、また利用さ...

🆕　✒　06月27日初投稿です！

✏ 鬼おろし鶏からぶっかけうどん うどーなつ１袋

💴 うどんは...