茅ヶ崎に引っ越すまで、パンに全く興味がなかったのですが、この店に出会い、パンばかり食べるようになりました、、、パン生地(ハード系)、具、香り、全て素晴らしいのですが、そんな最高のパンなのに、周りの住民の方の普段食としてのパンを意識しているのか、手頃な価格設定。 オススメは、みそ蓮根のパンと、フランスパン系(あんバターや、りんご)。
混み具合は(晴れの場合)、 11時〜11時30まで、10〜20分待ち 11時30〜12時まで 5〜10分待ち 12時〜13時 待ちなしだが、売り切れもある 13時〜 売り切れで殆ど残っていない
惣菜パンは店頭のものがなくなると作ってくれるものもあります。ハード系のあんバターとか、イチヂクとか。 ハード系は自家製酵母、それ以外は自然酵母を使っているものがあり、味覚以外に香りで癒されるパンです。
毎月の第一土曜日はお休みなので、googleの営業時間に騙されないように。インスタで営業日のお知らせをしているので、そちら...
Read more種類豊富な美味しいパン屋さん! 木曜13時頃に伺いました。 入り口は初見だと分かりにくく、ガレージから入った先の、引き戸のガラス扉から中に入ることができます。 民家を改装された可愛い店内に、所狭しと様々な種類のパンが陳列されていました。 菓子パンから惣菜パン、ハード系まであり選ぶのに迷ってしまいました。価格も1つ200〜300円程度のものが多くお手頃でした。 抹茶のマフィンとサンドイッチ、シュトーレンを購入。 特に美味しかったのがマフィンです!甘すぎず、ふわふわもっちりしていて小麦の美味しさも感じるパン屋さんにしか出来ないお味でした。 これ...
Read more久しぶりに寄ってみました。 私好みのハード系パン屋さんです。 商品1つ1つにはイチジクやベリー等のドライフルーツ、ナッツ類などがしっかり使われていて、ずっしり重みを感じられます。油分でベトつくような類ではなく、ベーグルのようなさっぱりした生地です。 店内に女性1人、入口前に子連れ親子が2組、そして私でした。 20分以上は待ちました。 欲しい商品があれば言ってくださいね、直ぐに作りますの...
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