カツカレー 1200円。
「大盛り無料」は、画面を進めていくと出てきますので、ご安心を。
10分程で、到着。
丸皿に、まるく盛られたご飯は、250g くらい。
120g くらいのカツは、7切れにカットされ、ご飯に寄り添います。
こちらのカレーは「豚骨&清湯スープで仕上げた特製カレールーの黄金コンビ」。
中辛くらいですが、届く時から、スパイシーな香りが漂い、とても食欲を掻き立てます。 (ラーメン食べてる、お客さんも、気が付くようです)
そして、いくつか顔を覗かせる "牛の薄切り肉"。 「豚(豚骨)・鶏(清湯)・牛(薄切り肉)」のスペシャルなコンビのカレーです。
カツは、サクサクの衣を纏っていますが、国産豚ロース。 程よい脂身、下処理も、申し分ないです。
ルーのかかった "カツ" だけで食べてみると、このカレーの美味しさがより分かります。 旨味が、とても出ている "ルー" なんです。
ルーは、じっくり煮込まれているので、とろみも、しっかりあります。大き目、サクサクのカツ、そして...
Read moreKomachi×らぁ~めん特集2022 に紹介されていたラーメン屋🍜さんです。(勿論G系ガッツリで(笑) 基本は 豚骨系ラーメンがメインのお店っす‼️ (醤油、塩、汁なし、つけ麺などメニューが豊富ですので豚骨が苦手な方でも🆗です。…(^_^)) 限定で味噌もあります。
店舗はカウンター4 テーブル席 3小上がり席1(ファミリー👪用?) でそこまでの広さはなく、こじんまりとしています。駐車場🅿️ 8台です。 コロナ😈対策としてセルフオーダー📱⇒・セルフレジが導入されています。(勿論、店員さんに直接オーダーも🙆🆗です。)
今回は もちろん!人気No.1 ホルすた麺を頂きました。😆目的でもあった☺️ 🐮ホルモンのぷるぷると豚バラのすた肉がgood👌です。2つの違うお肉トピが楽しめます‼️麺はやや固めの中太ストレート麺。もっちりとしてスープからみ旨しです!スープは見た目よりあっさりですがホルモン脂がしみ出してすこし甘味を感じます。そこで卓上の豆板醤&ニンニクで味変✨美味しいラーメンっす❕ 平日限定ランチセットAの餃子🥟も旨しでした。 🍚にオンザホルモン👌ホルモン丼☺️良きですな✨
次回は...
Read moreさくら食堂@茅野
先日の火曜日の事...
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