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食菜 喜多山 豊平店
4.1
(30)
味に☆1があったので少し語らせてもらいます
まず県外人のお口には合わないと思いますよ、 観光とかそういう類のお店ではありませんので。
地元民のお袋の味的なやつで、地元の人が保育園からずーと食べてるのでやっぱこの味だねってなるお店ですw 各家庭の味がある様に県外人が食べたらそりゃ美味しくない、まあまあやなってなる訳ですよ💦
田植えの後の集まり、親戚の集まり、運動会の後、旅行から帰ってきたら、消防の集まりではほぼテンホウでしたw 私も高校1年までは他のラーメン屋さんに連れて行って貰えないぐらい祖父母や両親にテンホウの味を教えてもらいました。何せ長野県内で30何店舗、内茅野市だけでも4店舗ある物ですから皆それぞれお気に入りの店舗があります(^^) ここの店は、麺が硬いとか、味が薄いとか、餃子の焼きが甘いとかw
私も出張で全国各地有名なラーメン屋さんとかで食べてめっちゃうまいって思いますが、帰ってきてテンホウ行くとやっぱこれだなとなりますw 決してめっちゃうまくは無いですがラーメンはこの味だよねってなりますし餃子もこれじゃなきゃってなります。 まぁ25年以上食べていればそうなりますよねw
ふとした時にちょっとテンホウ寄ってくかってなる地元の味なのです、それを踏まえた上で食べて頂けたらいいなと思いましたm(_...
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安心安定の味、テンホウ。県外に嫁いだ友人も帰省すると必ず足を運ぶラーメンチェーンです。ココの店舗の場所柄なのか、1時半過ぎなのに駐車場は県外車でいっぱいでした。 メニューがちょこちょこ増えていて、今度はソレ食べてみようと思うのに、毎回タンタンメンを頼んでしまうくらい好きなタンタンメン。この度刻み玉ねぎが載ったタマネギタンタンが出てました(^^)テーブルにある豆板醤をたっぷり入れて頂きます。辛味もまぁまぁですが塩分も増えるので血圧心配な方は入れ過ぎ注意。餃子はちょっと珍しく八角が効いているので慣れない人は「ん？」って思うかも。隣の席の家族連れも「え、シナモン入ってる？？？」って言いながら召し上がってました。 ちなみに私はシナモン苦手ですが、テンホウの餃子は大好きです。野沢...
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良くも悪くも田舎の大衆店。 何かを期待してはいけませんが、大衆店としてはアットホームな感じもあり良いお店なのだと思います。
一つ注意点は、日曜祝日は混みだすと提供は遅めになるみたいです。 ラーメン一杯30分が目安です。待ち切れない人は他に行きましょう。
にぼ玉ラーメンの肉揚げトッピングを頼みましたが、煮干し出汁が弱めだったのでニンニク3匙＋醤油小さじ1程度を入れるとなんと煮干しが奥にいる醤油ラーメンに早変わり…！ お好みでブラックペッパーやラー油を使ってください。結構美味しいですよ。
疲れた身体に染みま...
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