Bakery — Restaurant in Chitose

お手頃価格でそこそこ旨いパンを頂ける、開店時間にはお店の周りに車がいっぱいになるのも頷けるパン屋さんです。 雰囲気的に若い方が経営されているのかと思ったら老夫婦の2人でまわされておりびっくりしました。 現金のみ、駐車場は店前に3台分位です。 お店は広くないので大人数で訪問するのには向いてません。 またイートインのスペースはありません。 ハード系のパンと言われる方もいらっしゃいますが、ハード系と言うならかばなりソフトな部類かと思います。

土曜日の朝イチに用事があり「そういえばここのパン屋さんいつも昼には閉まってるなぁ～」と思っていたので寄ってみることに。 開店5分前にはもう車がいっぱい。 今回15分前に到着していたので問題なく開店時に入店することが出来ました。 色々総菜パンがありましたが、まずは基本のパンを食べたいのでバゲット、カンパーニュ、クロワッサン2つに大好きなイチジクとオレンジのピールパンを購入。 全部で1600円弱でした。 早速朝食はパン祭り。 まずはバゲット、イチジクとオレンジのピール、クロワッサンは1つをリベイク。 何もつけずに頂きました。 クロワッサンは思いの外どっしりとしており、これ1つでも朝食なら充分かもしれない。 今時のパリパリ系ではなくちょっと懐かしいしっとりとした感じのクロワッサンでリベイクした方がやっぱり美味しい。 バゲットは購入時、ちょっと柔らかいかなとおもったのですがリベイクすることにより外はカリッっと、中はもっちり、とてもいい感じに仕上がります。 嗅ぐと香ばしく、一口食べるとまず心地よい酸味が鼻を突き抜けて、その後に塩と小麦のうま味を堪能できます。 オレンジとイチジクのピールはこれまた美味しく値段を考えるとお得だなと思いました。

昼ごはんはカンパーニュとバゲットをリベイク。 カンパーニュも値段の割にはいい味している。 何を挟んで食べようか考えたくなりますね。 小さなスーパーで買い物したので大したものは買えませんでしたがサーモン、アオカビのカマンベール、レタスを買い、ワサビのドレッシングを作り、夕食にカンパーニュとバゲットをリベイクしてサンドイッチを作る。 ワサビを使ったのでちょっとパンが負けるかなと思いましたが、そのようなことはなく主張してきます。

今回基本のパンだけを頂きましたが値段を考えると人気店なのも納得です。 千歳では「ちいさなめ」と双璧をなすお店と言っても過言ではない。 なかなか9:00にお店へ行くことは難しいかなと思いますが早起きできたらまた...

2023/11/7　火曜日限定のパンばかり購入しました🍀 あちこちパン屋さんを巡って来ましたが、こちらのコスパが高いです。 本日ラーメンを食べる予定でしたが、同等の金額でこれだけのパンを買い大満足で帰宅しました☺️

11/2 ...

千歳に引っ越してきて 近所にあったので訪問しました。

ハード系も甘いものも デニッシュ系も全て美味しいです。

カルツォーネが美味しくて 毎回買ってしまいます😹

あんバター、練乳パンも大好きです。

一つ不満があるとしたら 来慣れてる方が後から入ってきたのに きちんと並んで順番に取ってる方を抜かして 決まったものを取ってレジに並ぶことですかね。 残り一つの物などとったりしてたので それを目当てにもし並んでた人がいたら？ と思いました。

店内は狭いので順番に並んで取るよう 張り紙などし...