ちゃっちゃやMUGEN — Restaurant in Chitose

We got the garlic miso ramen. Its got a hot tang which is a nice kick in the cold weather but not over bearing or too hot. The garlic flakes on the egg is a lovely combo. Quite a large bowl of noodles when compared to western ramen portions. Love this unique taste. Comes with roasted pork, bamboo, spring onion...

3回目の訪問です。お昼すぎに行きましたが注文して待ち時間もほとんどなく提供されました(^^)♪ (以前一度間違ってお隣さんのラーメン屋に入ってしまい、そそくさと出ましたw)

カウンターはひと席ひと席のテーブルに仕切りがあり幅も広くて隣を気にせず女1人でも入りやすいのが気に入っています。 初回はこくまろ醤油、2回目は味噌、今回はインスタフォロワー限定メニューにしました。どれも外れがなくとっっても美味しいです。味はもちろんのこと、味玉とチャーシューもパサつきが一切なくトロトロで千歳で一番美味しいと思ってます(^^)

背脂をつい毎回トッピングしてしまいますが、とってもラーメンに合うんですよね。こってり好きにはたまらないです。何でも値上がりが続く中、背脂多めは無料なのがありがたいです。 辛子高菜も美味しくて毎回たっぷり使わせていただいています。

厨房の店主さん？もとても明るく入退店時に元気に挨拶してくださるのも好印象です。 まだまだ食べてみたいメニューがあるので全制覇を目標に通えたらなと思います。 お腹に余裕があればサイドメニューやライスに辛子高菜をのせて食べてみたいところですが、ラーメンの満足度が高すぎて胃袋的に無理そうかな…というのが残念です（ ; ;...

千歳にも、『人気ラーメン店』が何店舗かありますが、 ここのラーメン屋さんは『隠れた名店』 人気ラーメン店で、並んでまで食べるんだったら、こちらのラーメンを是非食べに来て欲しい。 ほんとにおいしいので。

まだ全部は制覇してませんが、個人的には、 『こくとん（細麺）』がお気に入り。 辛子高菜（激辛）をのせて食べると、もうサイコーにおいしい！

味はさることながら、ここのお店の良いところ. それは、、、 『いつ行っても、店主さんが元気の良いあいさつをしてくれるところ！』です！ 多分、私以外のお客さんも思っているひと多いんじゃないかなぁ。。。 ラーメンおいしいんだけど、お店の人がちょっと、、、 というラーメン屋が昨今多い。 だけど、『ちゃっちゃやMUGEN』さんは、 お店の名前からは、 『なーんか、ふざけたネーミングやけど、おいしいんかなぁ？？』って、正直最初は思いました（店主さんごめんなさい！） が、実際食べてみると、『おいしいやん！ごめんなさい』って（笑）

インスタもやっていて、店主さんのコメントセンスがナイスです（笑）

とてもおいしいラーメン屋さんで、 とても礼儀正しい店主さんがいるラーメン屋さん。 みなさん、ぜひ食べに来てください！ （油が苦手なひとは、注文時に『油少なめで』と念のため注文したら、ちょう...