コーヒー＆レストラン クレソン — Restaurant in Choshi

The food was very nice, warm and comforting. They only have a japanese menu, so we had to translate it with google translate, but I think that was fine. The owners were friendly, but they only spoke...

ビルの2階にあるレストラン。 階段も広くはないので、最初に入る時はちょっと勇気がいるだろうか。 まぁ入れさえすれば、その勇気に見合った料理が待っている。

今日は煮込みハンバーグ(780円)にディナーセット(800円)、デザートに焼きプリン(300円)。 メインより高いセットって……💦とは思ったが、しっかり美味しいコーンスープ、ある程度満足感のあるポテトサラダ、ライスorパンにドリンクとなれば、このくらいか。 むしろ煮込みハンバーグが安いのか？💦 少々小ぶりな感じもするが、豊富な付け合わせが添えられ、なにより正統派なデミグラスソースがいい。 このところ、食べるハンバーグが悉く和風系だったので、もう「待ってました！」という感じである。 煮込みハンバーグであれば、もう少し濃厚だと嬉しかったが、充分な味付けだ。 そして、焼きプリン！ 美味い！これは美味い！ 苦味の強いカラメルと、どっしり重厚感のある堅焼きのプリン！ これはね、食べずに死んだら後悔します(笑)

銚子に泊まる時の夕飯にずっと難儀していたけれど、これか...

良厳。ご飯メニューの充実した喫茶店と言うのが一番近いかと。

デミソース仕立ての煮込みハンバーグ(780円)はブラウンソースベースのハンバーグシチューかな。ただソースの水分が多め&軽めの煮込みなので”煮込みハンバーグ”と言う字面とは少し出来上がりかと。個人的にはもう少し酷を足しても良いかと思います。

ナポリタン(700円)はケチャップを使わないタイプ。使わないても良いけど玉葱やトマトの甘さばかり目立つ苦手な味です。何らかの香辛料と塩味は足して...