Fuwakoppe Tomopan — Restaurant in Choshi

昔お世話になった会社の先輩が、銚子でお店を始めたと聞いて静岡より訪問。 可愛らしい外観及び店内で販売されているこっぺぱんは、昔ながらのふっくら味わいが有るのと併せて、バラエティにとんだ種類で食べ飽きません。😄 実際に閉店ギリギリに購入したこっぺぱんを、伊達巻で有名な「あづま寿司」さんに行った後に、ホテルで３個程食べましたが美味しく完食致しました。（寝しなに食べ過ぎですね😂） また、次の日も静岡に帰る途中用に購入しましたが、妻ともに道中美味しく頂きました。😄 他の方のコメントに、パサパサしている？フランチャイズで短期間しかパン作りを習っていない？と有りましたが、量販店のパンは安く大量生産で、よりふわっとして味が均一になるメリットがある反面、複数の食品添加物の使用が否めません。 その点こちらの商品は、値段と味等のバランスがとれていると感じました。 また、パン作りの店主（先輩）の経験ですが、サラリーマン時代に手作りでパンやシフォンケーキを焼いたりして、それを社内のSNSで良くアップしていたのを思い出しました😁 お店の週替わり？に取り扱う商品も、全て自分で考案。レシピも５０種類以上になったとか!! いろんな考え方があるかも知れませんが、静岡から購入しに来て非常に良かったです。 また、伺いたいと思いますし、今度は他...

以前私もこちらのお店で買ったことがありますが、他の方も言われてる写真と現物の具材の量が全然違います。。 その事については何もご回答いただけてないですが？ これでは、コンビニの値段的には半額程度のたまごサラダロールの方が良いやってなってしまうと思いますが。 また、本当にお店で発酵からパンを作ってるのかな？隣の街でもオープンしましたが、研修は5日とか？ 私は一回行って、もう行かないと思ったのが正直なところです。

追伸 買ったパンの写真を載せました。 一番手前がたまごサラダ、真ん中がツナマヨ、一番奥が蒸し鶏梅仕立てです。具材は計量しながら盛り付けてるようですが、買う側からしたら規定量の具材が乗ってるか乗ってないかって言うより、見た目が写真と全然違うでしょ？って事が大事なんだと思います。 良くありますよね、メニューの写真と現...

銚子のコッペパン専門店です。

13時ごろ訪れました。駐車場はなく店舗前に1台は停められる感じです。 入口前のメニューを見て何を食べようか悩みながら入ったのですが、ほとんど売り切れでした。

「たまごサラダ」「とんかつ」を購入。 それぞれ1番人気や三元豚使用などと書かれていましたが、味は普通です。とんかつはパンより小さいので両側の何もない空間がなんとも寂しいです。この価格設定ならもう少し具が欲しいところ。

コッペパン専門店なので種類は豊富。そこは良いと思います。しかし味や価格、立地など考えるとどうでしょうか。特に銚子では車が停め...