本家麺蔵 — Restaurant in Date

A group of 5 including 2 kids stopped by for lunch here. There were plenty of seats available and the restaurant wasn't really crowded. The young staff were very helpful and quick to respond. We ordered several types of ramen and fried rice. The spicy ramen was a little too spicy. Everything else was perfect about...

麺蔵ここにあり！ 昔、札幌圏に沢山のフランチャイズのあった麺蔵。 丘珠の店舗を最後に札幌圏から麺蔵は絶滅。 江別市大麻の麺蔵が最期の砦だったが、移転後に奇しくも閉店し麺蔵は絶滅。 ちなみに、屯田にある麺蔵は当時の味を継承する麺蔵ではありません。

結論から言うと、あの当時の味の麺蔵です。 白味噌の淡く甘い麺蔵のラーメンです。 ああ、まだ生き残っていてくれたのかと嬉しくて仕方がありません。 札幌からだと遠いので頻繁にかようことはできませんが、定期的に通おうかと思いました。

駐車場のスペースは少なめなので、オンタイムでは駐車場待ちにること必須かと思いますが、隣にDCMがあるので、DCMでお買い物がてらラーメンでも食べに行くのがいいかも知れません。 無断駐車は違法行為ですから慎みましょう。 停めさせて頂くなら、せめてお買い物をしてお金を落としましょう。

新型肺炎第五類現在、店舗内は入口すぐにアルコール完備、従業員は全員マスクなし、下膳後のテーブルはきちんと消毒、と申し分ないのではないでしょうか。 テーブル席、カウンター席、小上がり席とあり、収容できるキャパも多く小さなお子様連れでも安心してお食事ができるレイアウトだと思います。

お冷はセルフで、コップがアルミ製タンブラーとこだわりのある様子でした。 14時半頃の来店で、待ち客は2人1組のみ、ラーメンの提供までの時間は8分ほどでした。 札幌市内のフランチャイズの各店を食べ歩いた時にはラーメンに摺下ろし生姜は乗っていなかったのですが、ここのラーメンには生姜がティースプーン１杯程度乗っていました。 生姜味になってしまい好みではないので、省きましたが。

価格も安く、当時の味を味わえる麺蔵伊達末永店。おすすめです。 特に減点する箇所もあ...

I used it for dinner. You can choose the type of miso, and I chose the mixed miso. It had a very strong flavor and was extremely delicious. The fried rice was half fried rice, weighing 300g, and was very filling. The...