らぁめん銀波露 江別本店 — Restaurant in Ebetsu

Ginparo Super awesome ramen! My friend introduced me to this ramen place and it’s amazing! Super local ramen place, nice service, chill atmosphere and I saw people of all ages come in. I got the one with egg in soy sauce broth.

There are counter seats, booth seats, and a kind of tatami like seat. You can see the ramen chefs making the ramen from the glass window:)

Definitely...

友人が誕生日だった日に行きました。

銀波露のアプリを登録すれば、誕生日月にラーメンが無料になる、という情報を頂いていました。

ただ、少し違ったので、この場で正確な情報をお知らせしておきます。 (このクーポン発行は別会社が行っているため、お店は直接関係ないそうです)

正確には、『誕生日月』に『780円引きのクーポン』がもらえます。 『ラーメンによっては無料で食べれる』ということです。

そして、注意が必要なのは、登録してから、クーポンが届くまでに時間がかかります(友人の時で1時間半)。 今回私達の場合は、お店に行く最中に登録しましたが、結局店内にいる間はクーポンが届かず、普通に支払いました（泣）。

銀波露を出て、別のお店に行ってる時にクーポンが届きました。

なので、このクーポンを利用したい方は、『食べに行く前日までに』アプリを登録することを強くお勧めします。

お店のことを書きます。 とても美味しかったです。 接客も素晴らしかったです。 店内も広いです。 駐車場も広い。 さすが本店という感じです。

注文を聞く際に、店員さんが膝をつけて座っている僕らより低い姿勢になっていました。こういうラーメン屋さんに、久しぶりに出会った気がします。

クーポンは使えませんでしたが、 このお店に来れたことを友人と喜んでいました。

誕生日月のクーポンのことを聞いた時に、一言でも店員さんから 「おめでとうございます」が聞けていたら★5でした。 本店なら出来てほしかった。

ちなみに、誕生日月クーポンは、...

今まで20年程定期的に通っていましたが、ガッカリしました。個人的に感じた感想になるので正解かは分かりませんが、麺がかなり細くなりました。硬めでオーダーしても硬い感じはしません。今までも細麺だったんですが、更に細くなったイメージです。味も食べた後にニンニクの香りが残るくらい強かったんですが、かなり少なくなった。パンチがなくなった感じです。

接客は極端に悪くなりました。以前は他のラーメン屋では考えられないくらい『おもてなし』が素晴らしいお店でしたが、オーダーは自分のスマホを使ったモバイルオーダーがメインになり、それがまた見づらい。分かりづらい。「オーダーはモバイルオーダーでも出来ます」とだけ言われ、他は何も説明はなく店員さんはいなくなりました。精算時もスタンプカードも「終了したので回収します」とだけ。使えなくなったんですか？と聞いたら「こちらに書いてありますので」と紙を提示されただけ。しばらく来れなかったから仕方ないとは思いますが…。もう少し言い方があると思いますよ。使えないスタンプカード持ってても仕方ないですが、許可なく勝手に回収されました。せったく貯めたスタンプ…終了したとしても何かしらちょっとでも補償してくれたり、もう少し丁寧に説明してくれればと思いました。

お店に活気もなければ、愛想もない。味は普通。好きだったラーメン屋だけに接客が最悪最低になり、また行きたい！と思わなくなりました。良い所が完全になくなり普通のお店になりましたね。友達や知り合いにオススメ...