旬の野菜・サカナと日本酒 六方きなりっしゅ — Restaurant in Ebina

「焼鳥屋で至福の時間を過ごしました！絶品料理と心温まるサービスに大満足」

「最近友人と一緒に訪れたこの焼鳥屋は、本当に素晴らしい体験でした。駅から徒歩圏内の便利な場所にあり、店内に入ると落ち着いた雰囲気で、まるで昔ながらの隠れ家的なお店に足を踏み入れたかのような安心感を感じました。

まず何よりも料理のクオリティが素晴らしいです！焼鳥は一本一本が丁寧に焼かれており、外側はパリッと香ばしく、内側はジューシーで柔らかく、まさに焼鳥の魅力が凝縮されています。特に、『ねぎま』は肉とねぎのバランスが完璧で、塩加減が絶妙で口の中に広がる旨味に驚かされました。また、個人的に一番のお気に入りは『つくね』。ジューシーでふんわりとした食感と、甘辛いタレの絡みがクセになります。加えて、どの串も焼き加減が均一で、焦げすぎず生焼けすぎず、焼き職人の技術が光ります。

さらに、サイドメニューも豊富で、おすすめは『とりわさ』と『焼き野菜の盛り合わせ』。新鮮な鶏肉を使用した『とりわさ』は、程よい食感と旨味が感じられて絶品でしたし、焼き野菜は旬の野菜がしっかりと焼かれ、素材本来の味が楽しめました。お酒も、焼鳥にぴったりな日本酒やビール、サワーなど豊富に揃っていて、特に日本酒のラインナップが素晴らしく、焼鳥と共に楽しむのに最適でした。

店内のスタッフの対応もとても心地よく、料理が出てくるタイミングや、飲み物の追加タイミングも絶妙でした。店員さんがフレンドリーでありながら、しっかりと仕事をしている姿が印象的で、まるで家に帰ったようなリラックスした時間を過ごせました。

そして、何よりこの焼鳥屋の魅力は、全体的に価格が非常にリーズナブルだという点です。質の高い焼鳥と美味しいお酒をこんなにお得に楽しめるお店は、なかなかありません。味、サービス、雰囲気、どれを取っても大満足で、すべてが完璧にバランスの取れたお店だと思います。

私たちはすっかりファンになり、次回も必ず訪れようと決めました。もしまだ行ったことがない方には、絶対におすすめしたい焼鳥屋です！ぜひ一度足を運んで、その素晴らしい料理とおもてなしを...

Food is adequate, yakitori sampler is worth a try. Decent drink selection. If you are foreign, the wait staff is accommodating but maybe a little...

木曜日の18:00から会社接待で予約で利用しました。 コースで飲み放題です。 食事については、基本的に全体的に美味しいです。数店舗を所有するチェーン店企業のようですが、手作りの味がしっかりしていました。ただ、ボリュームはもう少し欲しいところです。少々、お刺身他全体的にボリュームが欲しいと思いました。残念ポイントです。 スタッフの接遇力はよく統制とられていると思います。各スタッフの名札には趣味や好きなことが書かれていて、顧客との会話のタネに使われているようです。他の方が書かれているように、接客についてはすごくフレンドリーですが、結構な価格のコース注文だったので、店長や社員スタッフがコースの説明等に席を訪問してくれたりしたら、また訪問したいなと思うだろうなと訪問時中思っていました。色々とメニューについてお話がしたかったので。 ただ、正直、コースでの注文よりも単品注文の方がこの店舗の得意部分を楽しめるような気がしま...