焼肉ホルモンばんげ — Restaurant in Ebina

2025.4.26 ワイワイガヤガヤと仲間内で楽しく焼肉ができるお店です。 ホルモンが中心になりますが、ハラミやロース、カルビ、カシラ、セセリ、たけのこ！なる物までありました。聞いたことが無かったので、店員さんに確認した所、喉の部分とのことでコリコリした食感だと言うことで注文。 確かにコリコリ感で歯応え抜群で、さっぱりで美味い。 比較的ホルモン系が脂っこいので、この様な食感の物は間に挟みたいですね。 上ハラミは、柔らかくとても美味しくいただきました。ハラミを食べたのではなく、歯切れの良い肉を食べた感じになりました。 厚切り牛タンは焼くのに時間がかかり、お腹が減っている時は焦れったくなりますが、とても美味しかったです。 ハッピーアワーの時間帯では、飲み物がかなりお得になるので、早い時間がおすすめです。 また、ライスについて量が半端ないので注文の際は気をつけましょう。 全体的に、店員さんが一人で注文をとるので、提供が遅い時があります。 食事は旨かったです。 食後のデザートのアイスはさっぱりと食...

肉と米は普通に美味しかったし、ドリンクも安かった。が、化学調味料がバカみたいに入ってるからか全体的に味が濃い上に、だんだんと味に飽きてきて、肉に飽きを感じた。 サイドは提供が遅い上に、サラダに関しては適当にボウルに盛ってタレぶっかけただけに見える。そのくせ割と盛られているためかき混ぜられないし、後半味濃くてうんざりした。 スープは短調で味の豊かさがなかった。 そして、本当に酷いのが店員の質。 私は最も通路側に座っていて、そしてそこまで聴力に問題がある訳でもないのだが、なに言ってるか全然わからない時があったし、多分教わってないことなのかなってことが発生するとなんも言わずに去っていくなんてことも。こっちからすれば｢なんだったんだよ...｣ってなるし 多分アルバイトなんだろうけど店員としての自覚が無いんじゃないかなと感じたし、なにより、あのパフォーマンスでお金を貰ってんのかあ...ってなってなんか嫌な気持ちになった。 ちゃんと教育はしろよな。 まあもう二度と行かないと...

サラッとメニューにあった激辛スープを頼んだのですが、ちょっと信じられないレベルで辛く誰も完食できず…確かに激辛とは書いてありますが、あのレベルで辛かったらもう少し注意喚起して頂きたいです。 参考になるか分かりませんが、蒙古タンメン中本の北極（辛さ9/10）を食べられる程度の辛いもの耐性がある夫も完食は無理でした。要注意！

（追記）その他...