Futatsume Fuji — Restaurant in Fuji

この口コミを見ると気分を害す方がいらっしゃると思うので、あらかじめご了承ください。 その理由は、今までこのお店に訪れて、星1つの評価だけをまとめたものです。 私も２回行き、他の方も書かれてますように同じ意見を持ったので、そんな最悪な評価だけを集めたレビューとなりますので後悔したくない方、勇気のある方だけ、お読みください。 味は好みが分かれるので割愛します。

・とにかくオペレーションが終わってます… ・食事の提供まで1時間は待つ覚悟が必要です。接客も底辺です。 ・並んでまで食べる価値は無いと思います。 ・行かれる方は相当覚悟していってください。店の外に行列ができているがそれはオペレーションがなっていないから ・リピーターにはならない ・回転率がかなり悪く、注文してもしばらーく出てきません。カード払いはできない。現金のみ。こども用の椅子はない ・着丼の際には「お待たせしました」の一言もなし。無愛想。 ・フタツメグループオーナー様はどうか、味の確認と客の回転をみていただけると助かります。 ・店外で待たされ、店内で待たされ、着席後も待たされます。なので、店内が殺伐としています。そこまでして食べるところでは無いかと。 ・レビュー見て行きましたがラーメン出てくるの遅すぎ。 ・段取りが悪いというか、随分前のレビューを見ても出てくるのが遅いと書いてあるから、店側は改善する気もなさそう。 ・待たされすぎて食欲が沸かない ・結局店出るまで2時間かかりました。 ・サイトに記載がない休憩時間があり、訪問しても無駄足になる事が多々ある ・一度行けばもういいかな ・最近の不誠実な接客が多く、もう次はないかな状態です。 ・家からめっちゃ近いけど行かないと家族で誓った！ ・女店員のやる気の無い態度も最悪。 ・相変わらず回転率が悪い。 ・席に付いてラーメン出てくるまで1時間近くかかりました。作る人が1人で大切な昼の時間が無駄になったので昼行く事は一生ないと思います。 ・男性スタッフの着ている...

追記あり あのフタツメがついに静岡県に‼︎!と思ってとても期待していたのですが、これは酷い。 野菜炒めは焦げ気味でもやしがシナシナ。当然ですが野菜炒めが駄目なのでスープの味も群馬のフタツメグループのものとは少し違います。 完璧な濃厚タンメンであれば間違いなく地域に一石を投じるラーメン店であると思えるだけにとても残念。 待ち時間も長く似たような床面積の貝沢店とは対照的。 フタツメグループオーナー様はどうか、味の確認と客の回転をみていただけると助かります。 個人的フタツメグループランキングはワースト1位。 残念

追記 ひさしぶり食べに行かせて頂きましたが、濃厚湯麺の野菜炒めが大幅に良くなっていました。もう少しで凄く旨い濃厚湯麺になりそうなので頑張ってください。期待しています。たまたまかもしれないので、また食べに行かせていただきます。

更に追記 ここ最近味が良くなっていたのもあり行列するほど混み始めてきましたが、結果として酷い劣化となってしまいました。 外並びから着座までがまず40分ほど、着座から着丼までが更に40分ほど。 出てきた濃厚タンメンは野菜炒めの味がとてもうすいのに加え生っぽく、野菜炒めが駄目なので当然スープも駄目でした。 3人で店を回すのは大変かと思いますが、某シントミは同じく3人で待ち時間は10分程で、着丼も10分で出てきます。(駐車場はほぼ満車、ほぼ満席) ここのフタツメはだめかもしれませんね。 個人的フタツメランキングは再びのワースト1位。　価値なし。

富士店にはもはや期待しておりません。 ここに行くくらいならイマイチな小田原タンメンか...

濃厚タンメンと唐揚げセットを注文。 まず感じたのは何故に税抜表示なのだろうか。法律を知らないのだろうか。 タンメンで900円越えは当たり前なので、少しでも安く見せるためにわざとやっているのだろう。 仮に税抜表示でなくとも少々値段設定は高いと思う。味が良いとしてもシンプルなタンメンと唐揚げセットで1300円はキツい。食べる前からちょっとモヤモヤ。 まあ仮に高くても肝心な味が素晴らしければ帳消しとしようと思い、タンメンのスープを一口。 はっきりいってしょっぱい。濃厚ではなく、しょっぱい。濃厚としょっぱいを同じに思っているのだろうか。これはしょっぱい分類。 はっきり言ってラーメンや汁物を含め、どんな料理でも濃い味が好きな私でも頼んだことを後悔したのは初めてだ。 唐揚げは噂通りでかい。 食べたら一瞬美味しく感じたが、しかし何か惜しい。おそらくコショウのような香辛料が強すぎて味の邪魔をする。子供には食べさせられない味だ。 こんなに値段設定高めなのにキャッシュレス決算は使えない、その旨は店の外には書かれていない、お金投入もセルフ、駐車場も面倒臭い。立地も悪い、水もセルフで水のピッチャーをテーブルに置いてくれていない。 キャッシュレスと立地に関しては百歩譲って仕方ないとは思うが、水のピッチャーくらいは置いておいて欲しい。従業員の数はそこそこ多いのだから。 何かと惜しいことが重なって、はっきり悪いとは言わないがいい印象では無かった。 せっかく家の近くにあるのにあまり通いたくないという気持ち。ここが開店する前の豚骨ラーメンの...