盛華中華飯店 — Restaurant in Fujinomiya

Amazing. A small, local restaurant which has the balance of the dishes just right. Even the miso soup is balanced to perfection. I had the sweet and sour pork, it's one of the best I've ever had.

I'd highly recommend this place as the food is excellent and the service is efficient, the staff clearly care about their reputation in the local community and work hard to maintain...

かなり昔にラーメンとチャーハンを頂きました！ チャーハンが残念な感じでずーっと再訪する事なくいましたが人伝いにここは「唐揚げ定食」や、「焼肉定食」等の定食系がおすすめなんだよ！と聞き最近ようやく再訪！ そして頼んだのはまさかの「塩ラーメン」と「チャーハン」！ 塩ラーメンはうっすら動物系の出汁と程よい節系の出汁がバランス良い良い感じのスープ！細麺がマッチして美味しかったです！ ただチャーシューはイマイチ！醤油ラーメンなら活きるタイプのチャーシューなのかもです！ そしてリベンジのチャーハン！ 食べた瞬間、うん！そうそう！これだ！これだよ！これだったよ！！ って昔の記憶が鮮明に蘇りました！ 具材はチャーシュー、玉ねぎ、青ネギ、卵！ 見た目は炒めた色合い、具のバランス、完璧！ なのに、ご飯は柔らかめ、味は薄目で自分には残念な感じ；； ラーメンは美味しかったので☆４つ！ そして後で気が付いたのですが、麺類の項目の下の方に「半チャンラーメン」がｗ お試しでこれにしておけば良かったと後悔＾＾ 次回は必ず定食...

本日 とても寒く仕事中､熱い位のラーメンが無性に食べたくなり､友人にTEL！ 行こう行こう との事で行って参りました。

12時半頃に御店に着きましたが､普段ならば､地元の会社や工場の従業員の方々の車で駐車場がいっぱいなのですが､コロナ渦で・・・悲しい事に､数台しか駐車していませんでした｡

一人の客として､コロナ渦に対しての自制､自粛､心より感謝します。

※御店のコロナ対策ですが､入口に除菌アルコールが設置して有ります｡

※マスクは強制では有りませんが､お客様の判断で着用する感じです｡

数人のお客様がいましたが､全ての､ (私を含め､従業員､お客様) がマスクをしていました。

私の食べたメニューなのですが､五目ラーメンを頂きました。 相変わらず旨い！

※注意なのですが､此方のラーメンの麺ですが､一般的な麺より細いので､麺から先に早めに食べないと 伸びて仕舞いますので・・・

何の心配も無かったコロナ以前に早く戻りたい...