Shingetsudo — Restaurant in Fujinomiya

今回、身延山久遠寺参拝⛩️からの 寄り道🚙💦 お店に立ち寄りです(笑)

Xmasケーキのアンジェリカ🙄も見れました👍✨ 前回買い忘れた ・お菓子豆腐のゴマ味GET👍✨ ・生どら焼き美味しいです😋💕 ・アップルパイがあったので🏨ホテルに待ち帰りました🥰

前回は、富士山元宮 山宮浅間神社参拝後、事前予約でカステラを お願いしていたので 途中で立ち寄りました(´ー｀)

新月堂さんの使用している卵が凄い ✨🥚✨"ミノトール卵” オレイン酸、DHA、ビタミンE、微量ミネラルが豊富。 オレイン酸は 今、注目の必須脂肪酸で悪玉コレステロールを低下させる働きも❕ (オリーブオイルとかもオレイン酸ですね)

ミノトール卵を 贅沢に使っているカステラ✨ 開封後１日目は 弾力が凄く、ふわふわ。 ２日目はしっとり。

個人的に２日目のしっとりカステラが好きです😋💕 通販可能✨

チョコレートカステラも しっとりしててお勧めです😋💕

お店にて 更に好きな菓子を数点購入🎵

◯苺🍓大福 (餡と🍓の甘味酸味が最高)

◯柏餅みそ味 (普段甘いお菓子を食べない母。 みその味がしっかりしてて何個でも食べれると絶賛でした。)

◯🗻3776サブレ 甘味あっさり 6穀入りなのでサクサクしてて沢山食べたい味でした🎵 粉末抹茶・ごま・六穀 (ひえ・はとむぎ・黒米・きび・あわ・赤米)

◯カステララスク きな粉・シュガー・紅茶・🍓チョコ (カステラ事態が美味しいのでどの味も美味しいですね🎵)

◯しゃれて鱒 (□🐟型鱒粉末入ミルク餡。🐟型も同じ配合…敏感な人は🐟粉末の臭いが気になるかも)

◯🌰栗っこ ◯🌰栗まんじゅう(黄身餡) ◯あおき坂(刻んだ🌰栗の黄味餡)

◯四ッ溝の里 少し甘いかも… (富士宮産の柿を 干し柿にして中に白餡)

◯菓子とうふ 宮っ茶・いちご。 ごま味 買うの忘れました…

豆乳(豆腐)から出来ていて とても柔らかいスポンジ。豆乳独特の豆臭は無いです。 通販可能。

和菓子・洋菓子 材料の持ち味を生かしていて どのお菓子も美味しいです(´ー｀)

残念ながら風祭は無く… (五穀米から作った餅入りの どら焼き) 通販可能です。

2階が喫茶になっています。(10:00～17:00)

🍓デラックス (BIG🍓苺ショート)

BIG🍓苺は 静岡産きらぴ香🍓苺。 農家さんと契約し 水栽培ではなく‼️ 土で栽培してる✨こだわりの🍓苺✨ とのこと。

生クリームは🍓苺の酸味と全体的な バランスを考え 甘さ控えめ。 くどくなく...

娘達の誕生日ケーキ。クチコミも評価が良かったので今年は新月堂さんにて。 デコレーションにフルーツトッピング600円追加して、とても豪華になり、喜んでいました。ショコラも美味しかったです。 個人のお店では珍しく各種キャッシュレス決済を導入しています。 地域の食材を出来るだけ使って作られるケーキは美味しかったです。 営業時間が夜20時30分までと長い事もポイント高いですね～。 60歳後半の知人女性がこちらのお店のモンブランが美味しいよと教えてくれました。 知人の若者は和菓子でもケーキでも何でも○と教えてくれました。 手土産や自宅用等楽しみが出来ました。...

1月2日が誕生日なので初詣帰りに寄ってみました。デラックスショートケーキ、サバラン、チーズケーキ、気まぐれ豆乳プリンをチョイス！１番高いデラックスが６００円、他全て３００円代と、こんなに美味しいのにこんな安くていいの！？と驚きました。クリームは甘すぎず、ミルクの風味が効いて軽めのものだったのでペロリ。和菓子は家にいただきものがあったのでやめましたが、この分だと期待できそう！甘いものが若干苦手な旦那さんも美味しいと言ってまた食べたいと言うほどでした。近くに寄ったらまた買いに行きます！！ただ、駐車...