Ramen Ginkatei — Restaurant in Fujioka

We were lucky to be the 1st to enter for dinner. Within minutes, the whole place is filled with people. We gobbled down almost all the food after a long day ride under the scorching sun. Please do visit the shop, cooked by the centurion grandma. Didn't wish to disrupt her routine to take a photo as she was busy...

This is a super good Ramen restaurant in Gunma. If you ride along this road, you should drop for a bowl of ramen. Soup is a super good good combination with fried noodles. They also have parking. Lovely owner ❤️ she is 101 years old but cute smile and strong 💪 must visit this...

コロナ禍で県内ふらりで来た鬼石。目にしたおにめし看板に頑張ってるなーと思いつつならばせっかくだし今日はご当地でご飯をとこちらに来訪。晩御飯にタンメンと半チャーハンのセットを頂きました。個人的にはちょっと濃いめかな？と感じましたがしっかりとした味で美味しかったです。以下個人的感想。

タンメン。しっかりと旨味のある塩系のスープはほんのり胡麻油の香りがして美味しい。スープの塩味は少し強めかなとは思うけど硬めの癖のないストレートなので妥当なのかなとも。餡掛けに合いそうな麺なので次回があるならカレーそばを試したいかな。スープの感じからしてカレーそばも美味しい筈。でも口コミの麻婆豆腐も捨てがたい。うーん麺セットで麻婆豆腐丼もあったらいいのにと思うのは私だけ？

半チャーハン。こちらも味がしっかり系なお味。パラッと系シンプルなTHE焼き飯で美味しいです。使っているお米も悪くなさそうなのがまたいい。あっさり系ふんわりチャーハンにはない醤油系の香ばしさがどこか懐かしい味で後を引きます。美味いというより旨いチャーハン。ただ食べる人には量が半では物足りないかも。次に食べるなら王道な組み合わせで醤油ラーメンと合わせてシンプルに食べてみたいかな。

タンメンもチャーハンもそれぞれ美味しかったのですが一つだけ残念だったのはタンメンの野菜に元気がなかった事でした。全体的に美味しいだけにそれが余計に残念で星一つマイナスとさせて頂きました(..)_

それではご馳走さまでした。カレーラーメンかはたまた麻婆豆腐か？また機会があれ...