二回目投稿 久し振りに伺いました。 燃料費や食材費の高騰が原因でしょう、22年春は850円だったトマトラーメンが23年10月は1,150円と300円の値上がり。 致し方ないのかな。 トマトラーメンをオーダー。 釜揚げしらすと生しらすのしらすご飯セット(400円 ※2023年10月)を追加。 トマトラーメンは唯一無二の味わいで、たまに食べるとすこぶる旨い。 しらすご飯は小盛ながら400円とは思えないほどしらすがたっぷり載っており、これも美味しく戴きました。しらすを食べる感じで戴くとご飯が余るので、それを蓮華に載せて食べ終えたラーメンスープにダイブ。これでなんちゃってリゾットの出来上がりですが、これが存外美味しい。トマトラーメンならではの新しい食べ方です。

===== 初回投稿 2022年3月 ===== 休日のお昼過ぎに自家用車で訪問。駐車場は店舗右側に2台分あり。 失礼ながら掘っ建て小屋的な外観が逆にクールな印象。 客席の片付け、アルコール消毒、お冷の準備などが一通り終わらないと次の客を店内に入れないように徹底しているので、満席の場合は暫く屋外のベンチで待つ事になります。ここはある程度は致し方なし。 連れはトマトラーメン、自分はトマト担々麺をオーダー。 トマト担々麺はトマトの酸味が少し効いたマイルドな担々麺。細麺にスープが絡んで箸が重いくらいなんですが、トマトの酸味のお陰なのか全然しつこくありません。最後まで食べ飽きる事はありませんでした。 トマトラーメンも少し分けて貰って頂きました。突飛さ命の色物と思いきや、これがかなりの完成度。中華料理のトマトスープをラーメンに寄せたようなスープで、酸辣湯麺より優しい酸味で実に美味しい。 麺は担々麺と違って平打ちの中太麺。このスープにはこの麺の方が合いそうです。 凄く特徴的な味ですが、その特徴が良いと言うより普通に美味しい。 極々普通にリピートしたくなるラーメン屋さんです。