UNI COFFEE ROASTERY BON BON TERRACEMALL SHONAN — Restaurant in Fujisawa

11月末くらいから ドーナツ、新しい種類が いくつか新登場するらしい 店員さんからいくつか聞いたが まだ内緒にしといて、との事で 詳しくは言えないけど ちょっと楽しみ！

８月から抹茶ドーナツが しばらくお休みになり 代わりに桃ヨーグルト味が 登場するらしい♪

７月８日よりドーナツは午後３時から 限定３６０個の販売に変更 朝の整理券配布はなくなりました 当初１２０個販売だったのが 製造ライン強化で３倍に増え 結構余裕で買えそうになりました ちなみに６個だった個数制限は撤廃 同じ種類の重複も大丈夫になりました また月末頃から？冷たい新製品も 投入予定だそうです ちょっと楽しみ♪

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ドーナツは１日１回の入荷で 行列必至　(現在は２回) 抹茶とチョコレート味を食べたが 抹茶が濃厚で美味しかった でもオススメは行列無しで買える カヌレかな？ まだ少し店員さんも不馴れで まごつく場面もあるけど頑張ってね

追記 ４月２０日より製造ライン拡充により 午後４時からドーナツの追加販売 始まりました 朝と同様１２０個限定 まだあまり知られていないのか？ 結構余裕で買えましたが 多分また行列必至 今のうちに行くのが良いかも ちなみに今回も抹茶と 初めてプレーンを食べましたが 抹茶は安定の美味しさ プレーンももっちりした生地が それだけでも満足感たっぷりでした ちなみに一人最大６個までです ドーナツ以外にも ５月には新製品も登場するらしい

で、また４月末の土日と２日連続で購入 ３０分ほど並ぶが余裕で買えた 一人６個まで１２０個限定だけど 必ずしも皆６個買う訳じゃないんで ３０番目くらいでも買えるかな？

ちなみにうちのバア様(８７)だけど ２日続けて丸々１個完食 生地も中のクリームもさっぱり味で 意外なほどもたれたりしない 自分もイチゴとホイップクリーム食べたが 特にイチゴは甘さ控えめで上品な味だった

ドーナツ生地には本来廃棄されそうな 規格外のカボチャが練り込まれているそう 食...

いつも完売しているがたまたま夜でも販売していたので期待して購入。 ドーナツのプレーンはふわふわで美味しくいただきましたが、クリームが入ってるタイプは私の口には合いませんでした、、、。 すごく安いクリームって感じで甘すぎて途中でやめてしまいました。 正直スーパーのデザートのクリームの方が美味しいですね…。 一緒にコーヒーのマフィンも購入したのですが、こちらは生地が粗めでパサパサでこちらもクリームが甘すぎて半分食べるのにも苦労しました。 こちらも食べ切れず断念しました。 やはりドーナツ、マフィンどちらもクリームが美味しくないのが残念です。油分が多いのか途中で胃もたれしてしまう。 一緒に食べた大食漢の夫も胃もたれしておりました。

おしゃれな感じの店なのに売り方も残念でしたね。具体的に言うと、 もち箱（フードテナー）がお客さんから丸見えのところに置いてあり、蓋も開けっぱなしのところから生ドーナツを取って箱詰めされました。私の前にはお客さんは居なかったです。 店は構えてるのにポップアップの売り方って感じですね。 なのでおしゃれ感台無しでした。 それとも閉店前の作業中でその様になってしまったのですかね？？ 初めての購入だったのでわかりかねますが。

店員さんの接客も決して愛想がいいタイプではなく、気持ちよく買い物したとはなりませんでした。

色々とわた...

２つ結びの女の子の店員さんに対応してもらいましたが 接客が業務的なのが気になりました。

慣れているからなのか、このお店の接客レベルがその程度なのかは分かりませんし、 他の店員さんの対応がどうだったかは 見たことや感じたことがないですが、 低評価の理由がよく分かりました笑笑

同じ接客業で働く私にとって 言葉遣い、接客態度はやっぱり気になりますし、 気にする方が少なくとも学生バイトでも、普通のバイトでも、社員でも 現場での基本業務は同じだと思うので 教育するなり、お店としての基準を作るなりして接客用語くらいは学生でも大人でも誰でもできるよ...