Trattoria Bene — Restaurant in Fukui

平日13:00頃入店、店内には客が一組だけ。空いててラッキーと思っていたら、続々と来店、あっという間に満席に。 シェフは一人、提供に多少時間がかかるため、諦めて帰る人もいました。ラストオーダーは13:30ですが、早めに締め切る場合もあり。混んでいると入口のドアにCLOSEが掛けられます。確実に入りたいなら予約が必要。

大まかに分けて５種類からメニューを選びます。 Ａランチ　￥1350〜　サラダorおまかせデザートどちらか Ｂランチ　￥1700〜　サラダ＋選べるデザート Ａコース　￥2100〜　前菜付き Ｂコース　￥2400〜　肉料理付き Ｃコース　￥3200〜　前菜＋メイン料理（肉・魚） それぞれ、メイン料理やオプションで価格変動あり。 肉料理などは、＋￥1000で和牛ステーキも選べるみたいです。特別な日にいいかもしれない。

Ａコースいただきました。 ・前菜のサラダ仕立て サラダ菜ごまドレッシングかけ、魚のムニエル？、エビとパプリカのマリネ、肉団子ラグーソースかけ？ 提供時に料理の説明をしてくださるのですが、耳慣れなくて覚えられなかった笑　どれもおいしい。手の込んだ味がする。

・メイン パスタ２種、手打ちパスタ、リゾット　どれか一つを黒板メニューから選びます。メニューによってはプラス価格あり。今回は、本日の手打ちパスタ／ラザニアを選択、＋￥320

・パン お腹いっぱいならやめますか？と聞いてくださるという細やかな心遣い。デザートおいしく食べられるかしら…というお腹具合だったのでとても助かりました。しかも会計時にパン代を引いてくださる…親切！

・デザート３種盛り ベイクドチーズケーキ、アイス２種、飾りベリーソース アイスがとてもおいしい。片方は抹茶、もう片方がバニラベースに、シトラス系のシャーベットが混ざっていました。リモンチェッロみたいな甘い味。このアイスが、ラングドシャのようなサクサクのタルト台に盛られてきました。

・飲み物 ホットコーヒーを選択。しっかりした苦味、スッキリとキレのよい味。サッパリとして飲みやすい。

店内はわりと大衆食堂に近い雰囲気で親しみやすい。多少雑多な感じはするものの、しっかり掃除さ...

前から行きたかったイタリアンのお店です。口コミが良かったので気になってました。平日に行きましたが、11時30分からのオープンで、11時40分くらいで駐車場はほぼ満車で店を出る12時30分には駐車場もいっぱいで店内も満席に近い状態でした。2、3人で行く時は予約をしたほうがいいと思います。 せっかくなので、自家製の平打ちパスタを頼みました。私の好みですが、オイルベースのパスタよりミートソースのパスタのほうが個人的に好みだったのもあり、鴨肉の平打ちパスタにしました。口コミにあった通りモチモチしたパスタではなく、ツルツルしたパスタでした。でも味付けが素晴らしく、酸味は全くなくてコクのある旨味でソースがパスタに絡んで美味しかったです。平打ちのパスタなのでボリュームがありお腹いっぱいになりました。トマトソースにありがちですが、口の回りにソースがついていないかが気になり口を拭ってみましたが、トマトが薄くつくだけで合成の着色料や市販品は使われてない、本当にトマトから作られてると分かりました。パスタの食感や固さは好みによりますが、私は好きでした。デザートはティラミスを頼みました。トロトロのクリームチーズにココアパウダーがかかり、サッパリと食べれました。前菜、メインのパスタ、デザート、コー...

県立美術館に寄った帰りに、パスタが食べたくてランチを利用しました。 マンションの一階にあるイタリアン店。駐車場は広く、車でのアクセスも便利です。 ランチは1,450円で、パスタにドリンク、サラダ、パンがセットになっています。+100円でサラダをデザートに変更、+300円でパスタを手打ちパスタに変更することができます。 私は普通のパスタを、連れは手打ちパスタを選びました。二人ともサラダをデザートに変更しました。 私のパスタはアマトリチャーナでしたが、さっぱりしていたものの、コクが足りず少し残念な味でした。一方、連れのパスタは鴨のラグーソースで、複雑な旨味があり、手打ちのもちもちしたパスタとの相性が抜群でした。 デザートのチョコレートシフォンケーキは美味しかったです。 総じて、お値段を考えると相応か、ちょっ...