Miso cafe misola — Restaurant in Fukui

追記2/20分 初でみそ祭りに行きました。 10時をかなり過ぎたので、味噌かりんとう饅頭は多分駄目でした。 お店外の行列に店内の人数を数えると、残り100位と言われても自分の番まで残ってないと思われ諦めました😞 購入の個数制限や販売数が多いとよかったです。

ワンコインランチのおにぎりを食べたいと子供と行きました。 黄色の味噌は辛いと言いましたが、どちらもペロッと食べて美味しかったそうです。 以前頼んだランチＢＯＸと違いおにぎりがふんわりしていて、焼おにぎりの味噌の量も良かったです。 黒い味噌が乗っているのが私は好みでした。 ジェラートを食べて、谷口屋さんの豆腐カツ（味噌のソース）を食べて沢山味噌を味わいました。

追記1/22分 ランチに行きました。 開始すぐか時間を遅くする等したのがよいと思います。 今回は一人で空いてたらランチしよう位の勢いで13時近くに着きました。 店舗側の駐車場は満車。第２駐車場に停めましたが4台しか停めれません。 1台空いてて良かったですが、どうしてもとなると有料の所になってしまいますね。 11時〜14時でラストオーダーが14時とあります。

テーブルか座敷か窓側のカウンター席か選べます。 店内は家族でとカップル、女性グループの２人〜４人のお客さんで埋まっており、食器を片付ければ案内できるとの事で少しだけ待ちました。

女性がほぼ占めており、会話も弾むようでなかなか席が空かないと思われます。予約がいいのかな。

ランチのおかずはどれも美味しかったです。ネギ塩チキンとクリームチーズが良かったですが、一番は付いてくるお味噌汁! 玉ねぎとベーコンの豆乳みそスープがとっても美味しくてお代わりしたかったです。

一階のジェラートもこの後食べたのですが、柔らかすぎた↓ 種類が増えていて今回は、濃厚味噌とナッツのにしました。 テイクアウト品で、甘酒もノーマルとココアにほうじ茶?だったかな美味しそうでした。 甘酒は自宅で飲もうと袋を購入しました。 ランチ良かったので☆増えましたが、 ２階で食事して傘を忘れてすぐ気づき、アイス片手だったので２階で食べると勘違いされたのは困りました。

◎来店して一番に２階で食べられるか確認してありました。

女性向きな量と内容のメニューだと思います。

○前回来店時 ５月末までのテイクアウトのお弁当を五個頼みました。 特典でコロッケ３個で１個おまけなので、４個購入でおまけ１個…のつもりで予約を入れましたし、確認を取ってもらいやりとりもしました。 にもかかわらず開けてみたら、コロッケは４個でした。

電話して折り返し待ちの時、家族が３個しか購入してないとか？と言うのでレシートを見たらその通りでした。 会計上は間違いなかったけれど、電話で上手く伝わってなくてがっかりです。

発酵ランチは、普段使わない調味料でおかずが美味しく食べられました。 唐揚げは揚げ過ぎだと思います。 お味噌汁は美味しかったです。 コロッケは下味がしっかりしていて、ソースなしで頂きました。

おにぎりは焼おにぎりですが、白米と違い五穀米だから固くなってしまい温めたら違うかもしれません。 健康にはいいけれど白と五穀米と２種と...

This was incredible. Everything was homemade. The daily lunch was packed with all sorts of vegetables. Super lucky to have had grilled chicken as the daily main.

The amazuke was fantastic, authentic and lightly sweet. The cheesecake was delicious.

Atmosphere is great. Modern, very well illuminated, clean and...

『みそカフェmisola』さんを訪問。ランチは11:00～14:00までとのことで11:00に到着。店舗の駐車場は5台と少なめでしたが、ぎりぎり駐車することができました。すぐ近くにある米五の工場にも4台止められるスペースがるようです。1Fはお味噌に関する商品が販売されており10:00からの営業となっていました。カフェスペースは2Fとなっており、オープンな造りとなっています。(＊エレベーターもありました) 今回注文したのは、ハンバーグがメインの夏ランチのデザートセットと塩こうじ唐揚げがメインのみそらlaランチのデザートセットです！注文が完了すると、箸やお手拭きスプーンなどと一緒に小さな器に入った味噌漬けがやってきます。これが美味しいごはんが欲しい笑！そして、しばらく待つとたくさんのおかずとごはん乗った大きな丸いプレートが運ばれてきました。メインもその他のおかずもスープも米五の味噌や麹を使用しており、身体によさそうで味もやさしい味付けです。みそビールもいただきましたが、これまた味噌の風味が程よく美味しかったです。本日のデザートは、ごまみそベイクドチーズケーキでしたが、こちらも風味がよくしっとりで美味しかったです。見た目よりボリュームもあってお腹も膨れました。ごちそうさまでした。お会計もペイペイ、クレジットカードが使用できるので助かります。 帰りに1Fの直営店販売所に立ち寄りましたが、美味しそうな商品が盛りだくさんあり、次回来るときには、保冷バックを持参して色々買ってみたいと思います。 今回は予約なしで直ぐに着座できましたが、カフェでランチを利用する場合、予約した方がいいと感じます。(今回の店員さんおお客さん...