いけす洋風茶屋いまむら — Restaurant in Fukuoka

長住にある【いけす・洋風茶屋いまむら】さんに少し前になりますがお伺いしました。 長住六丁目バス停前、南区長住で長く営業されているお店です。 今回はとても久しぶりの訪問です。 海鮮料理を中心に和洋折衷いろんなお料理があります。 いけすが自慢のいまむらさんですので、お刺身の盛り合わせからいただきました。 新鮮なお刺身がたっぷりもりつけられて登場です。 ７種類くらい盛り付けられていて、どれもとっても美味しかったです。 まぐろは口の中でとろけました。 一品料理から、本ズワイガニクリームコロッケをいただきました。 ソースもとても美味しく盛り付けもきれいでした。 タケノコとエビの旬茶碗蒸しは、具沢山でとても美味しかったです。 天ぷらの盛り合わせには、エビ２本、鮮魚に季節のお野菜。サクッと揚げられていて絶品でした。 人気メニューから、アオリイカと旬野菜のガーリックソテーをいただきました。 ボリュームたっぷりでお酒がすすむ逸品でした。 佐賀牛や、ピザもいただきたかったですが、お腹いっぱいになりましたのでまたぜひ...

以前はしょっちゅう通っていたけど、メニューが大幅に変更されていた。 料理が出るのが遅く、申し訳ないけど味が落ちた。言い方は悪いけど丁寧さが無くなった。メニューの大幅変更も手がかかるものはやめたってことか。 それから全体的に値上げされてる一方で、使われている具材は以前に比べてコストが低いものの分量が増えているのも気になった。

ヤリイカの刺身を例にとると、以前はサイズにより値段が2つあったものが、今は大の値段のみで実際の大きさは小さく、耳の部分の刺身は無くなって、氷が添えられておらず温いものが出てきた。 ラーメンは味は言うまでもなく、チャーシューは小ぶりで脂身の多いものが一枚になり、甘ったるいシナチクが4-5本に増えているなど。

コロナの影響なのかもしれないけど、これはちょっと……。 恐らくもう来ないと思う。

ちなみに上記の感想は以前と比べて、なので、もちろん大衆居酒屋よりは...

モダンな海鮮居酒屋、Ｖシネのような客層

住宅街の長住六丁目バス停前に、天神中洲博多駅に在りそうな立派な看板の海鮮居酒屋。

夕方の営業開始早々から、はたまたお店が休みの日であっても、お店の前には昔観たVシネのような 雰囲気の車、面々で賑わうお店です。

しばしばお店の前で携帯電話で談笑される、夏でも長袖しか着れなそうな御仁の元気そうな様子に ここだけ時計が止まっていたかのようなタイムスリップしたような錯覚を覚えられます。

料理の味も好評で、界隈で比類のないお店だと思います。

福岡市の南側の観光客向けホテルは大橋や山王〜ららぽーと側に多く、なかなかこのお店に辿り着けないかもしれませんが、 大橋から桧原桜に向かう「外環」印のバスに乗れば少し歩いて行ける距離に在ります。

このお店に辿り着けた通な観光客の方は一定以上の満足度、懐かしさを得られ...