ノムカ+cafe — Restaurant in Fukuoka

Excellent Salads and Pasta. I go here because they have one of the best Salads for 900 yen. Comes with 3 pcs Chicken, 3 pcs marinated fish, 3 pcs marinated eggplant and very fresh greens. Two pastas of the day as their special that comes with a smaller salad and coffee at 1,200 yen Also their Vegetable Curry and Salad is...

姪浜駅よりウエストコート側に テコテコあるいてすぐ！ ノムカでパスタランチ！

11:45頃、まだ店内は静かかなぁ という考えが甘かった もうテーブルは埋まって カウンターに滑り込みです

予約ですか？ と、聞かれたので絶対！いきたい！ という方は予約した方が いいかもしれません。 特に４名とかでテーブルが必要な方！

お一人様でしたので スルリとカウンターに座りました 生パスタが推しな一品のようです！ 本日パスタベーコンとほうれん草の ペペロンチーノorクリーム サラダはドレッシング選べて フレンチorイタリアンorシーザー それにスープとドリンクも尽きます +200でアルコールにチェンジ +200でドルチェまで頂けます！

パスタランチを注文してしばし待つ。

みんな山盛りサラダ食べてるから パワーサラダランチなのかなぁ 女子〜とか思ってたらスタンダード！

山盛りに、生ハムぺろーんと のったサラダがやってきました！ サラダのボリュームはランチテンションで 結構、比重高い気がします 定食の小皿数も然り。 消費者というのは堅実でワガママなもんです。 あい、すいません なんてブツブツ思いながら

そしてスープも美味しい！ 丁寧な一手間一手間を感じる 外が極寒すぎたのもあって とにかくシミタ、

そしてメインのパスタです！ こちらディナーだと、パスタの麺を選べるんですが そこにパスタのこだわりを感じる〜 他にはドリア、カレーもあって 各々そそられましたが 初見ですので、まずはパスタ！

ペペロンチーノ！ オイルにニンニン、塩と鷹の爪 至ってシンプルな素材 ゆえにシェフの腕が…とよく言いますが 目の前で作ってくだすった 腕の筋がステキなお兄さん、 おいしい！オリーブオイルって美味しい！ て、初めて感じたかもしれない 塩の具合が抜群すぎる

ランチにぺぺでニンニクな女子…

匂いすぎずパンチをのこす ええ塩梅で、追加でパンとかほしくなる ペペロンチーノのオリーブオイル飲める！ レベルに美味しいー😭

平日の昼日中の予約がいっぱいな理由 余裕でランチタイム前なのに 席が埋まってる理由が分かった気のする

ちなみに周りはアルコールを飲まれてました 愉快な昼下が...

姪浜駅から徒歩3分程度の場所にあります。駐車場や駐輪場はありません。お店の目の前はウエストコートです。 カウンター席とテーブル席とあります。平日ランチで利用しましたが予約必須です。当日も予約なしのお客様を何組もお断りされていました。 平日ランチは3種類あり、今回はパスタランチをいただきました。ボリュームたっぷりサラダ、スープ、おかわり自由のパン、パスタ(日替わり2種類から選ぶ)、ミニデザート、ドリンクで1450円です。 作り手は1名しかいないため、複数の注文のパスタをひとつのフライパンで作るスタイル。お味はそこそこの美味しさです。気になったのは作っていた方が盛り付けの際にクシャミをしていたこと。マスクをしていなかったので、若干衛生面が気になりました。1回だけでしたが、このご時世なので。 接客は素晴らしかったです。忙しいながら、おかわりのパンの声かけもしてくださる気遣い。 料理人の方のクシャミは気になりましたが、料理の受け渡しの際にホールスタッフの方に対して低姿勢な態度がとても印象的で良かったです。あんなに低姿勢な料理人は見たことありません。(料理人によってはホールスタッフの方に対して態度が横暴な方もいたりしますので) スタッフ間の関係性が良いおかげか、お店の雰囲気もとても良いので、終...