又博多の町からワンコインラーメン店が消えた
ラーメンといえば、庶民の食べ物。 かつては子どもでも気軽に楽しめる手頃な価格の一杯でしたが、最近は物価の上昇で、子どもが小遣いで食べられるようなラーメン店がめっきり少なくなりました。
昨年12月、SNSでこちらのお店が値上げしたという情報を目にし、今日はその金額と内容を確かめるべくランチに訪れました。
駐車場に車を止めて店内に入ると、なんと満席状態。かろうじて空いていたカウンター席に座り、セルフサービスの水を汲んでラーメンを注文しました。 壁に書かれたメニューを確認すると、多くのメニューが値上げされています。果たして内容に変化があるのか、期待と不安が入り混じります。
待つことわずか3分、ラーメンの丼が運ばれてきました。見た目に大きな変化はないようです。 まずはスープを一口。変わらぬ美味しさが広がります。次に麺を一口、今日は少し硬めの茹で加減ですが、これもまた良い塩梅です。
今日は替玉をしないと決めていたので、このタイミングで卓上の高菜を投入しました。劇的な味変ではありませんが、高菜の旨味と食感が加わり、さらに美味しくなります。この高菜は辛子高菜ではないため、辛いものが苦手な方にもおすすめです。最後はスープまでしっかりと堪能しました。
気になっていた料金ですが、ご飯や替玉の値段は据え置きでした。これは嬉しいポイントですね。 以前はアルバイトの女性が1人だけでしたが、現在は3名体制になっており、人員を増やすことでお店の回転率を保つための値上げだったのかもしれません。それでも店内は満席。この味を求めて訪れるお客さんが絶えないのも納得です。値上げ後でも地域ナンバーワンの安さは健在でした。
ラーメン 600円
ごちそうさまでした。
福岡市早良区野芥7丁目46-5 一九ラーメン早良店
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大好きなラーメン店
今日は妻がお弁当を作らなかったので、久しぶりに外でお昼をいただきました。先日テレビでラーメンの特集があり、とんこつラーメンの気分だったので、お店へ車で向かいました。到着すると、駐車場は満車で外には行列ができています。少し時間をずらして再び5分後に訪れると、駐車場が空いていました。
車を止めて店内に入ると、今度はカウンター席が満席。テーブル席は空いていましたが案内されず、食べ終わるお客さんを少し待つことに。3分ほどでカウンターが空いたので、席についてラーメンを注文しました。セルフのお水を用意しながら待つこと5分ほどで、いよいよラーメンと対麺です!
まずはスープをひと口。あっさり系のスープがいつも通りの美味しさです。胡椒を少し振って、麺をいただきます。麺の硬さは私好みで、スープとよく絡みとても美味しい!久しぶりのとんこつラーメンに気分が高まり、すぐに替玉を注文しました。
すると、大将が私の丼を茹で釜のそばまで持っていき、茹でたての麺が直接投入されます。そして再び丼が私の元に戻り、第2ラウンドのスタートです。まずは卓上の高菜を投入して、高菜ラーメンに変身させます。この高菜は辛みが少なく、高菜の風味をしっかり味わえるのが魅力。食感も加わり、味の変化が楽しめます。塩分を気にしながらも、スープを半分残して完食です。
さすがに替玉までしたのでお腹はいっぱいですが、大満足の昼食となりました。この物価高の中、この価格で提供してくださる大将に感謝です。
ラーメン 500円、替玉 100円
ごちそうさまでした。
福岡市早良区野芥7丁目46-5 一九ラーメン 早良店
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Read moreホワイトハウス(美容室)のママ&そこのお客様に美味しいとの評判を聞いて初来店! ご店主とバイトの方も親しみやすく初めてでも気を使うことなく注文できました。
待っている間はカウンターにすでに置いてあるゆで卵(50円)を食べながら待ちました。スープが熱すぎないのですぐ食べられました!ごまが最初から入っているので苦手な方は抜いてもらったほう良いです。
私はワンタン麺(700円)、連れはラーメン(500円)でした。値段はラーメンや替麺(100円)もお安いです。メニューに替玉と書いてない理由は他の口コミをみて納得(^^)
味は美味しかったのです。あっさりめだったのでスープまで飲み干しました。麺を食べ終えてから紅しょうがと辛子高菜を少しだけいれました。スープに合って美味しかったです。高菜の味がご飯にあいそうだったのでダイエット中でなければご飯を頼みたかった!
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