⚪︎3回目訪問 📌店名: 赤兵衛 📍場所: 福岡県 福岡市 博多区 📖注文: 高菜ライス 💰料金:...
Read more10年以上前は福岡空港により近い場所でやられていた記憶のある「赤兵衛」さん。 今は福岡空港の滑走路を右手に見ながら太宰府方面に走る道沿いに移転されてました。 餃子カツというのが名物と聞きつけ、10年以上ぶりの訪店。
同僚複数名と出かけた帰りの18時30分ごろに訪店したのですが、既に店内の座席は半分以上埋まっていました。 空いているテーブル席に座ってメニューを確認。 とりあえずお目当ての餃子カツは言わずもがな他のチョイスを探し、結局「ミックスかつ定食(餃子カツ+チキンカツ)」@780円を注文。 サイズはS・M・Lがありましたが、Lは嫌な予感がしたのでとりあえずはMをチョイス。
あまり待たずにミックスかつ定食到着。 Mでもなかなかのボリュームです。 餃子カツとチキンカツにそれぞれソースをかけてまずは一口。 餃子カツ、ジャンクな味わいで旨し! とはいっても豚肉で餃子の具を巻いてフライにしたものをイメージするとその通りです。 にんにくも効いておりご飯が進みます。 チキンカツもジューシーで味変には丁度良し。 キャベツにはなぜか目玉焼きが半分に折られて載っており、ドレッシング(赤)をかけて一緒に頂きました。
思った以上のボリュームにお腹いっぱい。 ジャンクな味わいが癖になりそうです...
Read more餃子カツが名物で人気のお店と聞き初めて訪問しました。
夕方に入店時、客は2人だけでしたが店内のメイン照明は節約で?消されていてサブの照明だけの薄暗い店内…店主と思わしき方は入口近くで作業に集中。厨房の年配の定員さんも無言でじっとこちらを見ているだけ。思わず「今大丈夫ですか?」と聞いてしまったほど😅
あとからお客さんが何組が来られたところでようやくメイン照明が点きました…😅
注文した餃子カツは評判通りボリュー厶満点。ガッツリ餃子味を期待したんですが、めちゃ薄味で餃子の味がするかも…な感じで餃子カツというより和風メンチカツという印象でした。 テーブルに色々調味料があるので自分好みの味付けにして頂くのがここのスタイルなんでしょうが、もう少しベースの味付けがしっかりしていると美味しかったかなと思います。あと火の通りが甘かったのか肉が赤かった…😅
空いている時間帯にお店の方が作業するのは構わないのですが、せめてパーテーションで目隠しするとか…ちょっと雑然としすぎて飲食店的には…と思いました😅
人気店と聞いていただけにちょっと雰囲気も接客も味も期待はずれな感じでした。ファンの...
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