食券制です。入って左側の奥に券売機があるので、そこで食券を買います。
食券制にも関わらず、以前は頼んだモノと違う物を必ず持ってきて、あーそれ違いますと言うのがデフォルトで漫才させてるのか?と思う事が多かったですが、今はそれが少ないです。
配膳ミスで、味噌ラーメンを頼んでいたにも関わらずラーメンが配膳され、違うよって言ったら、女将が厨房で追加料金、追加料金って発狂してて、聞こえてて無視してましたが、とても嫌な気持ちになりました。 結果はポンコツ店員がオーダーを伝えて間違えてたんですが、それについて女将が誤りに来ることはありませんてました。 嫌な気持ちになりますが、腹を満たす為に仕方なく今でも行ってます。こいつまた来たくらいの顔して、いらっしゃいませは俺にはありません。 正直、この件は今でも思い出すとムカつくので、すいませんでした。くらい女将から欲しいです。
最近は配膳ミス少なくなり食券の控えに席番を書くのがようやく定着している感じです。どんだけ商売やって、どんだけかかるんだよって感じです。
お味の方は豚骨ラーメンは元ダレ入れ過ぎで濃すぎです。替玉ありきの時があります。ジャストな味のときもありますが、こればっかりは作り手ありきです。 たまに獣臭くて食えない時があります。
皿うどんは作る人によって水気がメチャ多い時があります。女将が作ってる時はハズレです。熱入れすぎで水がいっぱいて出て、食い終わった時に、皿うどんってスープ入ってたけ?と思う時があります。
味噌ラーメンが一番マシですが、味噌豚骨で豚骨スープ入れ過ぎでか味噌が少ないか分かりませんが、豚骨臭がキツイ時があります。
一楽に行くなら正直、松島店の方がまだ味が安定してます。
評価厳しくしてますが、追加料金って発狂した件をわびてもらわない限り、評価は変えません。
女将がしばらくいない時がありましたが、味が安定してました。
あまり老舗って名前に騙されなく、味と接客ちゃんと出来てるかちゃんと見極めた方がいいです。
いずれにしても金を払ってる方が否がないにも関わらず不愉...
Read more【福岡東の一楽ラーメンといえばNARUTO】 なんだか最近、美味いと再認識の一楽ラーメン。 今となってはこの名島本店、松島店、粕屋店。 そして唐揚げ定食の志免店の4店舗かな。
1年以上前になるか、津屋崎店が閉店し、アニメのNARUTOに登場するのは、遥か前に閉店した九産大前店。
全て福岡東で展開している歴史あるラーメン。
その名島本店に約2年ぶり訪問。
どの店舗も家の近くなんだけど、たまーに訪問します。
時々、食べたくなるんだよなぁ。
久々に名島本店の味を。
もやしラーメン。
一楽ラーメンの中では一番の老舗。 この名島か志免だよなぁって思います。 老舗だから、スープを炊き続けた釜には歴史があるので、味は一番コクがあるかなぁ。
博多の定番とんこつ。 あっさり風味の切り取りスープ。 こってりの濃厚呼び戻しも美味いんだけど、この優しいさっぱりスープが身に染みることがあります。
このくらいのスープが一番食べやすい。
サラリといただけて、もやしの炒め具合がスープにいい感じに絡みます。
ネギとチャーシューもトッピングされてます。
中細の麺とも相性バッチリで、全てのトッピングがいい感じに絡みます。 そしてサラリとあっさり。 優しい味なんですね。
こんなラーメンが美味いと思う瞬間。 昔ながらの博多ラーメン。 それは一楽の歴史でもあります。
だからこうして食べたくなるんでしょうね。
ご近所の美味いラーメン。 久々に食べて再認識です。
一楽は味噌ラーメン。 そしてちゃんぽんに焼き飯も美味い。
でもこのさっぱりラーメン食べちゃうんだな。
美味しかったです...
Read more【NARUTOに登場するあの店のモデル】
福岡東区の老舗ラーメン店 オレンジの瓦が特徴的 NARUTOの中に出てくるラーメン屋「一楽」の モデルになったお店として有名ですね。
注文したメニュー ︎︎︎︎︎︎☑︎チャーシューメン(980円) ︎︎︎︎︎︎☑︎焼き飯 小(550円)
○ラーメン 豚骨ラーメンの特徴としては 細麺ストレート(若干ちぢれてる?) スープはさほどこってり感はなく 豚骨独特の臭みもありません。 あっさり目ですがキレのいい味です。 昔ながらの博多ラーメンという感じで さらっと食べれてました◎ チャーシューは薄めですか9枚入ってました
今回は豚骨ベースのラーメンを食べましたが 味噌ラーメンも人気みたいなので 今度は味噌ラーメンを食べに来たいと思います!
この度Instagramを開設しました。 名前は『九州うまかもんNavi』 福岡・佐賀を中心に 美味しいところや話題の場所に行き 忖度なし"本音で"レビューしていきます! 高コスパな店からややお高めな店まで。 ここには載せてないような所も Instagramのほうには載せていこうと思ってます Instagram ID→ ...
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