Itohan Shokudo — Restaurant in Fukuoka

連休中にバイキングで利用しました。店内は予約でいっぱいとの事でテラスを案内して下さいましたが、目の前は海で日陰で意外と涼しく、そこはとても良かったです。 まず雨が降ったのか椅子のお尻側に水溜りが残ってたようでお尻が濡れて恥ずかしかったです。 お刺身を目当てに行ったのですがずっとそのコーナーは空っぽのままでした。ドリンクコーナーには水しかなく、アラ汁はお鍋に残り少なく、あまりにお腹が空いたので仕方なく天ぷらや唐揚げを食べてしまいました。マグロの解体ショーが始まり入り口に人だかり。お刺身コーナーはずっと空っぽのまま…。テラス席なので何がいつ補充されたのか知る由もなし。テラス席は出入り口が1カ所だったのかな？引き戸は固く、沢山の段差があります。料理やお皿など常に色々なものが無い状態なのに席はあるのでお客さんがどんどん入ってきて店内は無法地帯、カオスでした。ドリンクがある！と思えばグラスがない、やっとお刺身がきた！と思ったら取り皿がない、ワサビがない… スタッフの方に伝えるとすぐに反応して下さるのですが、洗浄が間に合ってないのかその場で待てども待てども戻っていらっしゃらない。その間にお盆に直接お刺身を取っていかれる方もおり、お刺身はあっという間になくなりました。人数に対してお刺身盛りがとてもお上品な量なので、補充の度に取り合いのようで本当に本当に嫌な気分になりました。1台のコーヒーマシーンにも常に数人の待ち、最後はコーヒーも何かが切れて飲めなくなっていました。後半は店内の人が減り、お刺身も取れるようになりましたがもう揚げ物を食べてしまっているし、何だか疲れて色々とテンションが落ちてしまっていてとても残念でした。お刺身の鮮度はとても良くてとても美味しかったので残念です。あとカキフライにはせめてソースを置いて頂きたい。 店内は広いけれどキャパを超えてしまったのでしょう。でしたら一度入店をストップして頂きたかった。入店してからあのカオスは勘弁して頂きたいです。スタッフの方は感じが良く一生...

追記 薩摩の砦以来、久しぶりに来てみました。 エントランスや店内も綺麗にリノベされて素敵になっていました。 ハワイアンミュージックが心地よくお出迎えスタッフさんもアロハシャツ🌺で👍

私は平日限定の唐揚げ定食を頂きました。 お味噌汁はちゃんと魚の出汁が使われていて美味しい。小鉢のお造りや魚の南蛮漬け、揚げたて熱々の唐揚げも美味しかったです。 娘は海鮮丼を食べました。美味しいと言っていました。 他の方が注文されていたカキフライ定食も美味しそうでした。

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ここが"薩摩の砦"という店の時は頻繁に来ていました。とんかつ定食、すき焼き定食、骨付き豚の味噌煮定食、ステーキ定食など他にもメニューがたくさん。

それがいつのまにか"糸島食堂"に代わりインスタ映え専の海鮮丼に・・😩 近海サーモンなら嬉しいけどまず高価なので絶対ない！使用していたのは海外の養殖サーモンだろうし、マグロだって養殖でしょうから寄り付きもしませんでした。

最近、"いとはん食堂"に代わったようですね。写真やお店側のコメントを見ると「海鮮丼はその日に獲れたお魚を丼にしてある……」と👀 "それなら行ってみようかな！"と思っています。 美味い地魚が沢山あるのになんで他所の養殖物で商売するのか！💢 と、思っていたのでこちらのお店には期待しています✨ そして、海鮮丼だけでなく少しずつ他の定食も増えるこ...

2025年6月28日（土）13:10頃 過去１度　海鮮丼の専門店ということで行ったことはあるが、ビュッフェになって初めての利用でした。 刺身を沢山食べたいがテーマでしたので、他の方のコメント「刺身がカピカピ」との指摘に、少し恐れていましたが、全然全くそのようなことはなく、新鮮で量も次々に追加されていました。 刺身系はマグロ赤身、ねぎとろ!?、あぶらの乗ったサーモン、タイ（こりこり）、貝柱（何の奴かわからんが旨い）、カンパチ（か!?）。 小鉢、タイ茶漬け、などなど。他の料理も色々あり、どれも味は良かったです。（おまけのデザートはプリン以外はすき好みあり） 料理はかなり頻繁にチェックして補充しているようでした。 当然窓席のビューは素晴らしかったです。 ビューだけでも満足感は大大大。 トイレもピカピカ！ （手拭きは紙の場合、ゴミ箱が、、、、）

土曜の13時にしては、お客が異様に少なく（多分満席の３割程度）、このままで大丈夫か！？と心配になりました。 この付近は海鮮系の競合の店があるので、どの年代のどういうお客をターゲットにしているのか、明確にしないとヤバそうな気がします。

しかしながら現時点の2500円のビュッフェとしては自分的には全く十分満足できるものでした。

オートチェックインでタッチ画面がわからなかったので、店員さんを呼びましたが、優しく丁寧に教えていただけました。 店...