Strawberry Garden Wakahisa — Restaurant in Fukuoka

基本美味しいんですが、作り手によるのかな カスタードの出来が曜日によって変わる 20年位前のオープン当初、新聞のチラシかpostインで カラーチラシが入ってたのを記憶してます しかもお洒落で可愛いので、何年も保管して残してました。 あの当時かなり寂れた場所に、突然出来たスタイリッシュなケーキ店 ワクワクして開店日に行きました。 味もとても美味しかった。 以降も週2～3の割合で本店でかなり買ってましたが 場所が不便なので、三越で週1位で購入してました 撤退したので暫く買わなくなり 最近もまた買うようになったけど、未だに日によって 店の顔である、ミルクレープの出来が違う。 不味い時は本当に不味い 食感もべチャッとしてる これって間違いなくカスタードの作り方が違うんです。

昔は本店で男性が厨房に確か1人いらしてその方が オーナーと思いますが、休みの日に味が違うと(確か水か木曜あたりだった気が) 思ってたのだけど。 そして三越が開店してから暫く経ってから、ミルクレープ上の キャラメリゼが改良されカチカチになり 時間がたっても溶けにくくなったのに ここのは変わらず溶けやすい、 木の葉モールでも何度か買ったが同様でした あの独特のカチカチは、どうも三越仕様だったらしい。 物凄いパリパリの食感は良かったのに残念です。

テナント代は高額ではあるが、三越店は特に凄い人気で いつの時間でも行列できる位人気はあったのだから、 福岡の顔として残してほしかったです。 あと、イチゴのショートなど生クリーム系も美味しいが チョコケーキ系は昔から弱い印象で チーズケーキは種類を変えて今の生タイプは美味しくなりました

ミルクレープ…出来が良い日は 日本一といわないまでもベスト5に入るかもしれない クッキーシューはカスタードの出来が良い日は 福岡では恐らくここが一番。

せっかく買ったのに、二回目買った木の葉モールで また不味いカスタードに当たってしまったので 正確に不味い曜日を知りたいと、約2...

全国的にもトップレベルのケーキ屋さん。 全国色々なカフェやケーキ屋さんでケーキを食べ歩きしていますが、総合的にここが一番美味しいと思います。

リーズナブルな金額にそぐわない、味のバランスを考えて作られたミルクレープは表面に飴が加工されています。

その他にも、 甘ったらしくない、上質なミルクのような生クリームの苺ショートケーキ。

一個140円のお手軽さなのに、表面がクッキーで中はバニラの風味が広がるシュークリームなどなど…。

ここのケーキなら手土産でも必ず喜ばれるので、お土産にもおすすめです。

駐車場は停めにくいですが、4台くらい。 ポイントカードは300円に1つスタンプを押してくれます。

イートインスペースも2席あって、 そこでイートインする方はコーヒーとジュースが無料です。

皆さん待ってる間にもジュースを頂いたりしてます。

ここの店舗はクレカは使えませんが、モールの方の店舗は使えます。

オープン当時からずっと愛用しています。 大阪の友達も食べたかってるので、ぜひ大阪にも...

2024.1訪問 福岡市に橋本、木の葉モールとある若久店になります。 大きな通り沿いにあるので非常にわかりやすい場所にあり、店舗の外観も洗練されたデザインでとても良いです。 駐車場は店舗敷地に三台、横の駐車場に数台無料で停めることができますが、とても横幅が狭いので大きな車の方は苦労します。 店内はケーキと焼き菓子とがあり、どれを選んでもとても美味しいです。 ケーキは百貨店にある高級店と比べると、比較的安いので重宝しています。 こちらで最も有名なのがミルクレープというケーキで、薄い生地の層にクリームとフルーツを挟んであり、私はこれが大好きで、これを目当てによく訪れています。 ただ以前に比べて値段がどんどん上がっているのが気になりますが、原料高を考えると仕方のないことかと思います。 以前は無料で待ち時間に季節のジュースを呑むことができたので、復活してくれるととても嬉しく感じます。

個人的な希望は駐車スペースを減らしてでも横幅にゆとりある駐車場にしてほしいか...