Yayoiken Fukuroi — Restaurant in Fukuroi

レバニラと唐揚げ定食を頼みました。 レバニラのタレが辛すぎて、味が濃すぎて拷問レベル。濃い味付けが好みな友達に食べてもらいましたが吐き出すレベルで残しました。

結局、唐揚げのみでご飯を食べる羽目に。

たまたまだろう、と後日、改めて利用してみましたが スタッフの方の対応も悪く、GoToイート対応なのに使い方が分からず聞くと、あからさまに不機嫌な対応。その後も客を見て笑顔だったり、眉を顰めたり好みで差別する様子。

ダメダメすぎる。

2021.3月 友達がここに、と言うので渋々付き合って来店。

食事の味はまともになった、きっと新作は危険なんだと思う。 ただ、仕事をせずに裏で談笑する中国語が目立っていた。退店した客の食器は片付けないし、たまに片付けたかと思えば机も拭かないし、アルコール消毒もしないのでチャイナ圏に名前変えたほうがよさそう。

店内は新しくて綺麗だけど、使用後の机を拭いたりしないのはコロナ禍とは思えない。 手指消毒のスプレーを机に置いたか...

今となってはライト豚骨の部類か？ 大衆ラーメン店としては上々。

まず場所だが愛知でよくあるような複数店集合物件で本通りから一番奥まったところ、定食屋の裏。駐車場は前の店舗のところでも問題ないと思うが一応横にある程度ある。

食券制、paypay,aupay対応。外に冷凍自販機あり。閉まった後深夜とか食べたいならそういうのがあるみたい。

人は少なかったが、茹で時間は待たずにすぐ出て来た。豚骨というより醤油のライト豚骨、ニンニクは入ってる。隠し味に味噌？チャツネ？入れてる？を彷彿とさせるほっこり味。

確かにスープは熱々じゃない。がそれがよかった。熱々がいいやつは熱々温度にこだわるつけ麺店で食えばいい。もやしも出来合いで温かくないがそこまで冷たくもなくスープと馴染ませればそこまで気にならないしちゃんと味もついてた。まあ味玉は外側だけ味付けの見てくれだがどこも同じ。

いつも食う安心の醤油ライト豚骨とし...

2023年12月 サバの塩焼きとホッケという夢の様な組み合わせの定食を頂くも肝心の魚がイマイチ・・・。お出汁もセルフ自由でご飯の楽しみが増えたりと努力は感じたけどメインがこれじゃなぁ。仕入れが大変な時代承知ながらももう安くもないので躊躇う。あと最後にチラッと見て気づいたけど配膳ロボット導入したのか？もう来ないつもりだったが、ロボット大好きなのでじっくりと来るかな🎵と。

2022年 券売機やご飯おかわり自動機械など、やよい軒最新の技術が投入されており、お店もピカピカ。なんだけど三品目の注文がいくら押しても効かなかったり（カード決済しようとしたが、反応しないから仕方なく現金五千円入れてもダメ、品切れでもなし）提供順番が普通に飛んだりとこれもまた如何にも『やよい軒クオリティ』。券売機で後ろに並ぶ方に迷惑掛けるのはイヤなので妥協したが、こちらの定食ボリュームじゃもう二品追加しないとご飯おかわりじゃ...