中華料理 珉珉 — Restaurant in Fukushima Prefecture

家族でラーメンを食べようと思い立ったものの、Ｒの壺が定休日だったため此方の店をチョイス。 昔から店の存在は知っていましたが、周りからの評判が一切聞かれなかったため、今回が初入店。入口には麻婆豆腐と醤油ラーメンを強く推す看板。 店内は、平成初期のラーメンチェーン店のような雰囲気で、既に３組のガテン系グループがテーブル席に陣取っていました。

女将から「お料理お時間いただきますが宜しいでしょうか？」と念を押されながら小上がり席へ案内してもらいました。

妻は、息子とシェアすべく醤油ラーメンセット（1400円）、私は初めて見る珉珉麺（950円）が気になり、（写真から想像するに炸醤麺のような物だと思いました）チョイスしました。

時間がかかるとのことで、妻は息子とスマホでキッズワーク。私は瓶ビール（800円）をチビチビ飲みながら待つことに。

最初に来たのは醤油ラーメンセット。ラーメンにエビチリとサラダと小ライスが付いています。 醤油ラーメンを味見させて貰ったところ、スープは肉系・魚系・野菜系のダシがバランス良く利いていて（喜多方系スープより更に甘みとコクがあります）、喉越しの良い細麺とマッチしてとても美味しいと思いました。 お椀に取り分けて息子に与えたところ、えらく気に入った様子で麺をすすり、次々とお代わりを妻に要求していました。

少し遅れて私の珉珉麺も来ました。冷たい麺に熱々の餡を絡めてひとクチ。 うんっ！辛うま〜。 炸醤麺とは随分違ってなかなかの辛さですが、後を引く旨さでアッという間に平らげてしまいました。

皿に残った餡を未練がましくつっ突いていたら、見かねた妻がライスの追加を提案。 小ライス（150円）を注文し、餡に投入。旨辛の餡は、白飯にも良く合いました。

デザートに、妻は杏仁豆腐を注文、息子はソフトクリームを注文してコーンまでバリバリと平らげました。

帰り際に息子が、隣のテーブルを片付けている店主と思しき爺さんに向かって 「ラーメンおいしかったー！」 と呼びかけて、相手は照れている様子でした。

庶民的な店構えのせいか、もう少し安い値段を期待したくなるところでしょうが、料理（今回は麺類だけですが）の味はＣＭ賓館やＳＫ苑にも引けを取らないと感じたので、妥当な価格設定だと思われます。（ただ、ビールは割高でした）

次はご飯物や一品料理を...

10/24日 今日も珉珉さんへ行きました。カウンター席へ座って激辛ラーメン（名前忘れ）とイカの塩味炒めと海老の春巻き注文 たべれるかなーと思い、一生懸命食べたら全部食べてました。美味しかったです。丁寧なお仕事のお料理は美味しいです。

福島市へ用事有って西インターから高速乗る前に どこか食べ物屋さん無いかなーと走ってたら珉珉さんがあって入りました。カウンター席へ案内され「大盛り中華そば」「五目チャーハン」頼んで実食…とっても美味しくて大満足 スープ熱々ラーメンが大好きなんで希望を伝えたら快くOK出ました、最後まで美味しく食べれました。チャーハンの具材の色合い 切り方の大きさ色合いもきっちりしてチャーシューの作り方も手抜き無し モモ肉使って美味しいでした。店内外や調味料も綺麗整頓 調理人のセンスが良いと感じました 普段着もセンスある方とお見受けします。配膳女性もパーフェクトな気配りとサービスでお客様帰る時皆「ごちそうさま」「ありがとうございました」や何らかの言葉を会計の時にお客様言います。サービスと味に満足の言葉なんだと思います私も言っちゃってましたんで また福島市来たら寄りますね...

2023/06/17現在 ●四川麻婆セット900円 ●レバニラセット900円 ●みそバター900円 を頂きました。

麻婆豆腐は結構辛めで痺れます。 辛いですが美味しいです。 ご飯大盛り無料だったので頼みましたが、麻婆豆腐のうま辛さにやられて、あっという間に食べれました。 レバニラは残念ながらレバーの量がかなり少ないですが味はお美味しかったです。 みそバターラーメンは写真撮り忘れましたが結構バランスが良くて美味しいです。おすすめです。

かなり暑い日でしたが、外で待っててくださいと言われたのはちょっと残念でした。レジ前も狭いわけではないのに…

箸の先端が摩耗して白くなってたり、小上がりの座布団にラーメンがこびりついてたり（前のお客さんのせいだとは思いますが）、レバーの量が少なかったり、暑い中外で待たされてたりとちょっと残念な要素もありましたが、料理の味の方は全体的に美味しいと思いました。

次回は別のメニューにもチャレンジしてまた投...