Ginza Nishikawa Fukushima Oroshimachi — Restaurant in Fukushima Prefecture

水にこだわる高級食パン 銀座に志かわ 福島卸町店

平日の13時に訪問しましたが、待ちもなく予約せずとも購入出来ました。 こだわりのアルカリイオン水を使用したパン。とあってここ、福島に出店したのも名水百選にも選ばれている荒川の清らかな水を使用してのこだわりだからなのかも知れない。

1斤864円 さて実食。 手で割いた時写真のようなもっちり感はなかった。冷めているからだろうか。まずはひとくちいただくと、ほのかな小麦の香りとともにバターの柔らかな香りが漂う。おいしい。おいしいが、、予想通りかな。 次に、トースターがないので少しレンジで温めてみた。パンの焼きたてのもっちり感が蘇り、しっとり、香りも強くこれはうまい！と思わず舌鼓。納得のお値段かなと思えた。 ハードリピートはしないが、たまに食べようと思う。 福島駅のい志かわ、も気になる、 余談だが、道の駅国見あつかしの郷のフードコーナーのパン特設コーナーで販売している、燈(あかり)と言う食パンがあるが、これが激うま。小ぶりの1斤を気がつくとぺろっと食べてしまっている。300円でこれは安い！ 数...

福島市の卸町にあります。 お店の前の道は広いですから路上駐車が 出来なくはないですが、店舗のすぐ裏に、 駐車場がありますので徒歩20秒くらいで 着きます。 パン自体は、やわらかく、ほんのり甘く 美味しいです。 水にこだわって製造しているのが セールスポイントです。 二斤864円となりますが、それが安いか高いかは食べる人による価値だと思います。 福島市にも現在、高級食パン店が３店舗あり激戦化しつつありますが、それぞれ味も違うので好みのお店を見つけるのも良いと思います。 今の時代はパンは100円でも買えますが、やはり食べてみると全然違うのがわかりますので まだ食べた事のない人は是非お勧めします。 本当にジャムやハチミツはいりません！ そのまま食べる...

オープン当初はそれなりに混んでいたと思われる有名店。４号線側から入ってくると，お店の手前に駐車場があります。また，そこがいっぱいの時には近くの商業施設に駐めてとの張り紙がありましたが，日曜日の昼頃でしけど，止まっている車はなく。お店の前に２台ほど路駐してました。ま，ほとんど待たなくて買えるので，自然とそうなっているのかもしれません。最近の生系とは違って，しっかりした感じがいたしましたけれど，パンの味には好みがあるので，買い求め易さ...