松永ラーメンと看板があるので入ってみた。 店内はカウンターが数席とテーブルが4席ほどの小さなお店。 醤油ラーメンととんこつこくうまラーメンを注文。 醤油ラーメンは特に変わり映えのない普通の醤油ラーメン。
とんこつこくうまラーメンは濃厚で美味しいのだけれども、とんこつラーメンを頼んだら店内がいきなり、とんこつラーメン店あるあるの匂いで充満する。
この匂いが嫌いな子供には座っているのが苦痛なほどだと言っていた。
網焼きもやっていると言う事で少し頼んでみた。
新鮮な鴨肉を提供しているようで、一般にあるお肉はない。売り切れのものも多く、ここまで売り切れの札をかけておくなら逆に外していてくれた方が嬉しいかな
初めて食べた鴨肉だが、なかなか美味しい。 食べ方を店員さんが教えてくれる。 内臓系が好きな方はオススメかと思うのがスナズリ。 くちばしはとにかく食べる所がなくコラーゲン?なのかなあと不思議に思って食べてはみた。
味は博多の塩、粗塩、タレと3種類あるが、粗塩で食べるのが1番美味しかった。
昼時だったので、客入りはちょこちょこあるのだけれど、オープン直後だからか提供...
Read more味も接客も満点なお店です。 ここのラーメンはこだわりがすごい。 醤油ラーメンは素材にこだわったスープが最高。何処か懐かしさも感じるホッとする味です。豚骨ラーメンは醤油ラーメンとは違う麺を使用するこだわり。食べ放題の高菜と相性バツグンで福山にいながら本格的な豚骨ラーメンを味わえます。 網焼きは店主こだわりの鴨肉がオススメ。 新鮮な鴨肉は旨みたっぷりで1度食べたら癖になります。福山でこんな新鮮な鴨肉が食べられるのは間違いなくここだけです。 その他にも店主こだわりのこくうまタレで色んなメニューを味わえたり、女将さん自慢のいなり寿司や煮卵もオススメです。 そして何より魅力的的なのがとても素敵なご夫婦です。最高に居心地が良くて必ずまた来たい!と思えるお店です。 心の底からオススメします。皆さんぜ...
Read more福山に用事で、たまたま道中で立ち寄ったお店(´∀`) 松永ラーメンとは!? 気になって入店しました。
明るく元気いっぱい素敵な笑顔で出迎えてくれるお母さんと、お母さんに負けないくらい優しそうで穏やかな雰囲気のお父さん(●´ー`●) お2人のお人柄の良さが、凄く伝わります!!
初めてのお店だったのでオススメのしょうゆラーメン(麺の硬さもオススメ)と、牛どんぶり頂きました!! しょうゆラーメンは尾道風でしたが、塩分がスープの邪魔をする事なく.....す〜っっごく美味しかったですヾ(´▽`)ノ 牛どんぶりも、サブメニューとは思えない味付けと煮込み具合!! 手を抜かないお料理、久々に食べさせて頂きました♪♪ ご馳走様です((´∀`))
福山に立ち寄る際には、また食...
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