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びんご飯店 手城店
3.9
(71)
Shukaro
3.9
(102)
Onomichi Ramen Nakamura-ya
3.4
(181)
Iekei Ramen Fukuyama Konshin-ya
3.5
(270)
和風ちゃんぽん(小 1玉分・ 1辛) ￥900
カウンターの椅子にはキャスターが付いているため、体を預けようとするとコロコロ動いて座りにくいです。 カウンターに手をつくと油でギトギトしており、箸の入ったケースや調味料入れも同様に油やスープの飛び散った跡が付いています。
お冷やとおしぼりは席に着いたら女将さんが持ってきてくれます。
カウンターのすぐ向こうでご主人が料理を作るため作業を見ながら待てるのは良いですね。
辛さは 1辛(普通の辛さ)を選んだのですがスープは赤黒く、見た目はまぁまぁ辛そうでした。 レンゲですすってみると酸味が少し感じられ、やや辛い程度でしょうか。 基本的に麺料理には辛さを求めていないので 0辛(辛さなし)にしても良かったかも。 麺はストレートの中細麺でした。 麺が 1玉分ということで小サイズにしましたが、中( 1.5玉)でもよかったかもしれません。 丼が浅めのため見た目より食べ応えはありませんでした。
具は玉ねぎ、キャベツ、人参、木耳 2切れ、イカ 2切れ、豚バラの薄切り 3切れ、大量の胡麻、ハーフゆで卵です。 ゆで卵はハーフと言ってもとても薄かったため、もしかしたら三分割されたものだったのかもしれません。 豚バラは薄くて食べた気がしませんでした。...
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木曜日 12:10...
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和風ちゃんぽん（中）2辛＋おにぎり・唐揚セットをいただきました。
【和風ちゃんぽん】こんなちゃんぽん初めて食べました。結論から言うと、ぶちウマ😆 旨辛い醤油系の汁に細麺、肉、ゲソ、野菜、ゴマの組み合わせ。 汗っかきの私が《2辛》で額に汗が出るか出ないかくらいでした。
【おにぎり・唐揚セット】お米、焼海苔、高菜、ジューシーな唐揚×2。どれ一つとしてハズレ無し！セットメニューに対しても手抜き無しだな！と思いました。（焼海苔マニアの私が推薦！笑）
夫婦（？）2人で忙しく切り盛りされてました。今日は開店直後の入店4人目、提供まで早かったです！混んでる時間帯なら提供まで待たされるのかなぁ？私は待ってでも食べたいですけどね。 接客はそんな良くないですが私はそれくらいがGOOD👍笑 次回つけ麺を食べてみようか、和風ちゃんぽんをリピートしようか悩みます。 あっ、個包装の冷おしぼり&大きいグラスの水、辛いメニューが多いので◎...
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