時々利用しています。もう少しメニューが、ご飯に合うおかずだといいなと思います。
塩麹を使ったものとかそういった今風なのはあまり好きではないのです、、(津多屋の海苔弁が大好きなタイプとしては)もう少し和風のメニューが多いと嬉しいです。これは好みの問題でもありますが。
かと言ってせっかくのその場で作っているお弁当屋さんなので、添加物だらけの仕出し弁当みたいなものにはなってほしくないのですが。
インスタでメニューを見て、食べたいなと思った時にご注文していますが、メニュー全般、たんぱく質はお魚が多く、お肉は、豚肉や牛肉を使用したメニューは少なく鶏肉が多い気がします。 豚肉や牛肉もたまにはあると嬉しいです。豚肉は生姜焼きとか、牛肉はすき煮とか。
あと野菜のお料理はサラダなどより、火を通したお料理がもっとあるといいです! サラダはメニューのひとつにならないと思います。
サラダはサラダでもポテサラとかなら歓迎ですが、あまり出てこないので残念です。
春雨サラダは大好きなので継続をお願いしたいですが、酢が弱くてあまり美味しくなかったです。もっとキリッと酸っぱいのが好きです。
野菜料理も、普通の、胡麻和えとか、きんぴらみたいなものもたまにはあると嬉しいです。
大変なのかもしれないのですが、手をかけたお料理(例えば椎茸の挟み揚げみたいな)が少ないと思います。
メニューもけっこう定番化しておりまたこれかーみたいなことも多いです。それだとほか弁みたいな弁当屋さんと変わらないので、和洋中まんべんなく取り入れていただきながら、バリエーション色々、作ってほしいです。 その日ごとの仕入れ?等があると思いますがそれらを活用しなるべくコスパ良く素材をやりくりしながら日々美味しい...
Read more2回目のおせちの購入でした。今回は2セットずつ購入しましたが、伊達巻が黒く焦げており、大変残念な気持ちになりました。2年前に購入した際のおせちは非常に美味しく、昨年は購入できなかったため、今年は特に楽しみにしていました。そのため、期待を裏切られる形となり、正直がっかりしました。
新年のお祝いの席で食べるお料理が焦げていた場合、購入者がどのように感じるか、もう少し考慮いただけたらと思います。 パッと見ただけで焦げていると分かる状態でしたので、料理人として、品質を確認し調理し直すべきではないかと感じました。それとも、もしかするとインスタなどで記載されてるお手伝いにこられてる方が作られたのでしょうか?
普段のお弁当はとても美味しいため、こうした指摘をするのは心苦しいのですが、この声が届き、来年以降、同じような思いをするご家庭がなくなることを願っています。 残念ながら、次回以降はおせちを購入す...
Read more数回利用させてもらっています。 全部美味しいし、食べた事のないお洒落なお惣菜もあり新鮮です♪ ここの玄米がモチモチしててすっっごく好きなんですよ! 家ではこんなモチモチ玄米作れない(^^; 注文はLINEからでき、配達もしてくれます。 ご飯がないおかず4種のお弁当(850円~950円)もやってくれます♪
まだ数回しか利用してないので分からないのですが 配達の際、現金だけじゃなくてペイペイやLINEペイ、メルペイ、プリンなど携帯から決済できるシステムがあると嬉しいです。 (あるんでしたらゴメンナサイ。今度配達の時聞いてみます) あと置き配などもあるともっと気軽に注文できそうです。 お二人だけでお店やられてるみたいなので色々難しいですかね…
それはともかく、なんかこう、食べてると幸せになるんですよ。 心が温かくなるお弁当なんです。 無くな...
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