2023年10月8日(日) 味噌のベトコンラーメンがあると聞きつけてやってきました。オープン10分前に到着すると、おかみさんが5分前にお店を開けてくれました。お目当ての味噌ベトコンラーメンに日祝と夕方17時以降にオーダーできる半チャーハンのセットを頂きました。味噌ベトコンラーメンの野菜は、もやし、白菜、ニンジンの他にピーマンが入っていました。ラーメンの具にピーマンは初めてかもしれません。ニンニクは大小6~8片位入っていました。ベトコンラーメンの野菜はシャッキと炒めるお店が多いですが、こちらはしんなりとなるまでしっかりと炒め込んであります。これは好みが分かれそうです。加水低めの細縮れ麺は固めでお願いしましたが気持ち柔らかめでした。スープはあっさり目のサラリとした味噌でニンニクの香りはあまり感じられませんでした。半チャーハンは普通に1人前くらいあるのではと思うボリュームです。ちょうど良い味加減で油も強くなく美味しかったです。全体的に優しめの味付けで、パンチを求める人には物足りなく感じるかもしれません。お客さんも年配の...
Read more2022/3/19 今週の「秘密のケンミンSHOW極み」で岐阜のベトコンラーメンを紹介されたので、食べてみたくなり、買い物ついでに周辺のベトコンラーメンのお店を探して食べてきました。 従って、番組で紹介されたお店ではないですがどんなものかと。 でも、番組で紹介されたベトコンラーメンと同じ感じでしたね~。ただし、味噌ベトコンラーメンをいただいたので、お店のメニューには、まろやか味と書かれていただけあって、辛さはまろやかで食べやすかったです。 ちなみに、ニンニクは7片入ってましたよ。 お店のメニューには、ネギ味噌ラーメンに「リピートナンバーワン」とありました。 ラーメンのベースは、醤油、豚骨、味噌がありました。ランチもありましたが、ベトコンが食べたかったので、...
Read more友達と2人でいきましたー!
大通りに面してるので入りやすいです! 駐車場はマックス10台分くらいかな? 店内は昔ながらのラーメン屋という感じ。
4人がけテーブル席が3つと、カウンター席が8人分程度。 あんまり大人数では行けないですね。 1人でも入りやすいお店です。
ラーメンの種類がかなり豊富で迷っちゃいます! 今回は「ネギ味噌ラーメン」「ホルモンベトコンラーメン」と餃子、どて、半チャーハンを注文。 全部とってもおいしかったです!!! 今回は割とこってりしたラーメンでしたが、あっさりしたラーメンもたべてみたいですね♪
がっつり食べたい時...
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