熟成味噌ラーメン専門店 ミソウソツカナイ岐阜西店 — Restaurant in Gifu

2025.05.21/11:25〜

食べるのが大好きエステオヤジです 食べた物・食べたエリアなど 個人の味覚のままに書いてます！ 食べるのが好きな方のヒントになれば とゆーコトで自分の味覚に正直に 忖度なしで書いてます✒️ 本日は、味噌ラーメン専門店のこちら💁 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 店舗情報 店名：熟成味噌ラーメン専門店 ミソウソツカナイ岐阜西店 住所：岐阜県岐阜市西荘２丁目７−１４ 電話：058-253-7775 営業時間：11:00〜15:00/17:00〜21:30 定休日：月曜日 駐車場：あり 支払い：現金のみ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 以前からインフルエンサー含めて投稿 されている方が多かったので チェックしていたお店！ 味噌ラーメン専門店と言えば田所製麺さんが 思い浮かびますが…

食べたモノ ◾️角煮軟骨味噌ラーメン 1150円 ◾️チャシュー味噌ラーメン 1200円 ◾️大きい唐揚げ1個セット 200円 トータル 2550円 ※ラーメン注文で、ご飯食べ放題🍚 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◾️お店の感想 メニュー写真ほどのインパクトはないが 味は普通に(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｨ サッポロ一番味噌ラーメンが好きな人は 好きなタイプかと思います 甘みある味噌が好みの方には賛否が 別れる味噌ラーメンです ラーメン価格が高騰している中で 野菜も入っててノーマル味噌ラーメンが 850円で、ライス無料🍚 唐揚げセットにしても1050円で 食べれるので男性客が多く 昼時には満席となっていました！ 豚軟骨も柔らかくてトロトロなので 美味しいと思うのと チャーシューもレア系なのかな？ 大判で悪くない😋 ただ、無料のご飯が🍚 少し贅沢を言うと美味しくない🤫 いやいやいやいや お米の価格高騰中の中で無料で 食べ放題なんて親切極まりないので 贅沢を言っちゃバチが当たりますね🫣 ご馳走様でした♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◾️評価目安 私の評価は→⭐️3 訪問当時のGoogle評価は⭐️3.9 評価理由：普通に美味しいし 価格帯もお得感あるかと思います！ が、何度も行きたい！とまでは、ならなかった ので、普通評価とささていただきました🫢

⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 大満足（絶対的オススメ） ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 満足（リピ確定） ⭐︎⭐︎⭐︎ 普通（リピートあるかも） ⭐︎⭐︎ 賛否あり（好み分かれる） ⭐︎...

R6.4.11初訪問 仕事あがりの帰路でオープンしたのを発見し入店 時刻は21時を回ってて、もうオーダーストップかなぁ〜と不安でしたが、店員さんに訪ねると、まだOKですよ。とのことで入店😄 着席したらテーブルにあるタブレットでオーダーします。別で大きなメニュー表もあるので料理がどんなんかよく分かるし、じっくり選ぶことができます。 ただ、嫌いな具材とかあると、その意思をどのタイミングでお願いするかわかりませんでした。ネギを抜きたかったけど、許容範囲でしたので助かりましたけど😅 さて、今回はみそラーメン830円と揚げ餃子420円をオーダー なお、ラーメンを頼むと、ライスは食べホなんで好きなだけ食べちゃえます。 早速餃子が到着！ うん、揚げ餃子ですね～　揚げ餃子は中の肉汁が結構残るのでこれはGOODなところ。噛んだ瞬間に口の中が肉汁で満たされるのは幸せですね～ ただ、私はどっちかといえば焼き餃子の皮の方が食感的に好みです。 程なくしてラーメンも到着!　ライスはセルフなので、入口近くにジャーとお椀が置いてあるので、各自お好みのボリュームをよそうことができます。残さないと自信のもてる範囲で、よそってきました。 さて、スープですがとてもニンニクが聞いてます。甘味は少なくしょうゆ辛いのが先行します。私の感覚ではミソベトコン的な味でした。 麺は中太麺でスープに絡み食べごたえ有ります。またこのスープ、ご飯ともよく合いますね! 美味しくいただけましたょ〜 後で喉が渇きそうですけど😅 私的にはライスを食べることも考慮するとトッピングとかなしのベーシックなみそラーメンがベストでした。 ごちそうさまでした。また...

21:30がラストオーダーの味噌ラーメン専門店。遅い時間まで食べられるのが最大の魅力。スープが少し濃いめ。らーめんの味自体はラーメン専門店には及ばない。ライスはおかわり自由。水はセルフサービスだが、カップがステンレスのタンブラーで氷も入って冷え冷えで良い。注文はタッチパネル式で代金は後払い。店内は明るく、BGMがやたらと古いアダルトコテンポラリー。客層と微塵も合っていなくて笑える。 味噌ラーメンのスープは濃い目。サッポロ風の野菜と一緒にスープを炒めるタイプではなく、スープと野菜は別々で用意されたもの。野菜は油で炒めたてを仕上げに乗せているため熱々でスープに油が少し浮く(膜はできない程度の量)のだがそれがまた熱い。スープの味は所謂、今風のフランチャイズだなぁと感じる味で別段どうこうはない。ご飯に合うというよりご飯が無いと濃くて飲めないといったところ。ここでライス無料が効いてくる。 麺は少しレトロ風。極太ではないが太麺で所謂加水率は少し高めで何となくかんすいも少し入ってそうな感じのアレ。具は、意外にもチャーシューが低温調理風のタイプで甘くて美味しい。挽き肉はスープと一緒にライス投入した時に活きてくる。 角煮軟骨チャーシューは、軟骨があまり柔らかくなく、ラーメンのチャーシュー代わりとしての出来はいまひとつ。ただ、別皿で注文するとあっさりとした醤油タレとたっぷりの葱が乗ったおつまみにぴったりの一品なので、ラーメンのトッピングとしては微妙だが一...