岐阜市八代 ¥1210円ラ11:00-15:00(14:30LO...
Read more半年前の食材が今の自分を作ると何かで聞き、薬膳というものに興味がありました。 補の茶というお茶、薬膳カレー、補の茶入りのロールケーキ。苦味や独特の風味などもなく、どれも美味しかったです。 通常の薬の様に即効性はないけれど、自然の中にある身体に良いとされる木の実や植物を混ぜ合わせた和製ハーブとでもいうのかな。とにかく身体の芯からほこほことしてくる様な感覚。 私達は予約して伺いましたがかなりの方が待たれていました。でも店の奥で待たせて頂けるようで途中まで私達は気づきませんでした。ああいうスタイルはお互いに良いですね。 白い大きな椅子がとても座り心地よく自分の家のダイニングに欲しくなりました。 飲んだ補の茶の茶葉が購入できるので買いました。体調に合わせて処方されている茶葉も何種類かあったので購入しました。 平日はヨガ...
Read moreオープンして幾久しく経つのに初めて訪れました。
入店した時は12:15とお昼時真っ只中で、店内は満席。待つ事約10分ほど。その間店内にて置かれている薬膳の素…スープやお茶などを見る事ができました→販売されてます🥰
ランチの種類は5種類➕お子様セット
店員さんに1番人気のあるメニューを尋ねてそれにしました→『みずときランチ』こちらはメインが月毎に変わるそうです。 本日は【鯛とかぶら】の餡かけでした。 鯛の身もふっくらとしていて美味しく食せました。 スープも薬膳と鶏ガラの効いた深い味わいで美味でした。 なので薬膳スープの素をひとつ購入し、これを使用してカレーを作りたいと思いました。
今度来た時は【参鶏湯ランチ】❣️と今は強く思っています笑笑 薬膳は身体に良い食べ物だと言われているので、いつもは無理でも時折...
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