Ginnosara Gifu-kita — Restaurant in Gifu

落ち着いた大人な雰囲気の和食レストラン。寿司と釜飯が店の推し。広い駐車場と、テイクアウト用の広い待合室(兼会計のレジカウンター)がありますが、肝心のテーブル席が狭いのなんの。定食の盆を置くと空きのスペースがなくなるくらいです。古い喫茶店みたいな。席の(テーブルの)狭さを除けば和風の落ち着いた雰囲気の店内。 丼もの小うどんの定食をいただきましたが、丼のごはんの量が多い。ネギトロ丼だったのですが、酢飯なので冷えて固い酢飯がパンパンにはいっていました。この店の客層的にお年寄りや子育てが落ち着いた世代のご婦人方がメインと店内を見渡した限り推察できますが、このパンパンのご飯ではいささか多すぎかと。何より、ごはんはふわっと装った方が美味しく感じる。押し寿司じゃないんだからぎゅっと押し込まないで欲しいところ。あと、人手が足りていないのか、小うどん(温のかけ)のつゆがかかっていませんでした(笑) 寿司と釜飯は食べてませんが、天ぷらは柔らかめかな。海老とかレア過ぎるのでもうほんの少し揚げた方が食感がよさげ。そして、南瓜の品種は今すぐ替えるべき。べっちやべちゃのドロドロてひじょうによろしくない。岐阜産のカボチャはだいたい水気の多いベトベトの品種らしいので、いくら地産地消はいいが品質が悪ければ本末転倒だ。 改善して欲しい点はいくつかあれど、量とボリュームと味はそれぞれ平均点をこえてくる。ただ、岐阜などの田舎には、うどんと寿司を出す(海はない)店が多いので何か特徴がないとその他大勢の中にうもれ...

A serene, affordable restaurant where you can always enjoy authentic Japanese cuisine. The food is delicious, and the staff are very welcoming...

(2023.7) 以前から折り込みチラシやネットで見たことのあった銀のさら。 店舗があったことも知っていましたが、今回初めて利用しました。

正直、配達専門店の固定概念があって、料理もそこそこかと思いきや！個人的にはとてもリーズナブルで美味しい料理でした。 お寿司のネタも新鮮で身が厚いので、食べ応え十分でした😆 なかなか食べられない釜飯もありますし、牛タンやうなぎまでもありますので、リピして食べてみたいと思います。

お店の中ですが、意外と雰囲気あって落ち着いて食べられますが、席数はそんなにありませんが、行った日は土曜のお昼で5分待ちくらいでした。でも、美味しいから人気は高そうでしたね。 お子さん連れにもオススメです✨

最後にトイレのお話。 女性皮はさすがに見られませんでしたが、写真にあるのは男性側のトイレ。 いろんなお店の綺麗なトイレ見てきましたが、ここのトイレは無駄にゴージャスな感じ😂 便器も自動開閉当たり前で、卵みたいなすごいトイレ✨...