Nishimura — Restaurant in Gifu

(2025.4) ちょくちょくお邪魔していますが、今回は初めてのランチメニューを食すということで、焼きしゃぶランチ(2450円)と、いつもの旬菜弁当を注文。 焼きしゃぶ言っても、あまり期待していなかったのは正直なところでしたが、良質なお肉でシンプルにおろしポン酢で食べるのが最高👍 陶板で焼くのですが、肉汁が油になって椎茸、エリンギ、舞茸が肉の脂を吸ってさらに美味しく😋 肝心のお肉も、とても美味しかったですが、肉脂が凄すぎて、最後の方は陶板が油の海に…（笑）

可能であれば、脂が切れるようなペーパーを付けてくれると、最良だと思います。 この焼きしゃぶ以外にも、ランチメニューに彩りが出て、またリピしたいお店の１つになりました。🙇

(2023.8) 今日は電話予約して行きました。 予約するまでもなかったですが、利用される方はオススメします。 今回はとうもろこしご飯でしたが、本日もご馳走様でした😋

(2022/10) 平日でないと、なかなか来られなかった西村さんにまたランチを食べに来ました。 基本的に旬な焼き物だけが変わる感じですので、前回と目立った違いはありませんが、手軽に和食ランチ食べられるし、美味しから良しです（笑） 今回は、かぼちゃのババロアがデザートでした🍨 今回もご馳走様でした😋

(2022/3) 奥さんに連れられて、初めて訪れました。 お店の駐車場が狭いので、大きな車の方は少し苦労しますが、The和食！でとても美味しいです。 写真は、旬菜弁当(1500円)だったと記憶💦 写真の他に、デザートも付いてきます。 季節のご飯(この時は筍炊き込みご飯)はおかわり出来ませんが、白米とお味噌汁はおかわり自由。 普段ご飯食べない私ですが、三杯も食べてしまいました😅 というのも、白米のご飯が超絶美味しかったです。 米の品種は分かりませんが、柔らかすぎず硬すぎず、最高の炊きあがりの白米でした👍 各お料理も一つ一つどれも美味しく頂けました...

リーズナブルに和食がいただける日本料理店で、以前雄総にあったおひつやさん（閉店）の姉妹店なのだそう。

お店があるのは、通りから少し入った場所。マダムで賑わう店内には、カウンター席と小上がりの個室テーブル席。ゆったりと過ごせるプライベート空間が嬉しい。

メニューは海鮮丼、定食、コース、会席ランチとシーンや気分に合わせて選べるラインナップ。色々いただきたかったから、旬菜弁当をオーダー。

間もなくして運ばれてきたのは、大きな箱。蓋を開ける瞬間って、わくわくするのよね。

旬菜弁当には、茶碗蒸し、焼き魚、お造り、惣菜四種、長芋と豆腐餡掛け、ご飯、お味噌汁、甘味。色んなお料理が並ぶ姿に、どれから食べようか迷っちゃう。

◎惣菜四種 わさびが香るもずくに、大葉が爽やかなきんぴら。清涼感のある組み合わせに、初夏を感じる。

◎焼き魚 白いご飯が合いそうな、しっかりとした味付け。添えられているのは、甘みのあるだし巻き玉子。

◎長芋と豆腐餡掛け 揚げ出し豆腐と、いももちのようなもっちりとした食感の長芋。餡を纏ったそのままは勿論、柚子胡椒と一緒にいただくのも好きだった。

◎とうもろこしご飯 とうもろこしの風味とやわらかな甘みがふわりと広がる、優しい味わい。

◎ミルクのババロア小豆のせ それぞれの甘みが合っていて、温かいお茶と一緒にいただくことで心緩む締めくくり。

お料理は全体的にしっかりとした味わい。色んなものを少しずついただけるのが嬉しい。

席についた後も次々とお客さんが訪れていたから、気に...

2回目の訪問です。 今回は日曜日の夜に席だけ予約してお邪魔しました。 お店が開いて30分もしないうちに満席になり、予約されてない方はいっぱいで入れず帰られる方もみえたので予約されるか、時間を遅めにして行かれる方がいいかと思います。

ご飯はそれぞれ定食とお弁当を注文。 料理が出てくるまでに少し時間はかかりましたが、デザート付きでボリュームがありお腹いっぱいになりました。 小鉢のものはあらかじめ作られていた物なのか、出来立て！というほど熱々ではなかったです。 豆腐ステーキ定食を注文しました。 個人的になので他の方はどうかわかりませんが、少し味付けが濃い気がしました。 お席は座敷にテーブルと椅子で、座るのも楽でした。 今度は違う...