Usuzumi — Restaurant in Gifu

岐阜市浪花町 ￥450～ﾓ6:00- 11:00?日(休)2023/10/20

住宅地区にある昔の民家の軽食喫茶店。 レンガタイルの壁面にガラスの扉、店内もオリーブ色のレザーのテーブル席5席程の小さな喫茶店。おば様がお一人でやられていて、常連のおば様と話している。 花鉢やら飾りさりげなく趣味を感じる昭和の懐かしい落ち着いた雰囲気。

メニューから紅茶をお願いする。モーニングは木の凹みのあるトレーに乗り、三角半切りバタートーストは三角に切り込みが入る。薄茶色の柔らか黄身の茹で玉子に半切りバナナが付く。サービスなのか赤だしの具沢山の味噌汁がスプーンで食べてと付いた。染み込んだワカメと大根、さつまいもの温かい味噌汁がありがたい。

新たに新鮮さと古い物の良さを感じて古屋再生して、古カフェとしてオープンする古カフェが各地に生かされてきている。

しかし在来の懐かしい昭和の地域の喫茶店はその時代を通して地道に続けて来ているからこそ存在する。 こうしてその時代から生き続けて来ている現役喫茶店には、今風の居心地感とは少し違うが、他に真似出来ない物が染み込んでいて、それを安らぎとしている人がいる。

長年培ってきた時間と存続の危機を抱えつつ守られてきた貴重なものを感じ、しかし本来未来にも続いていけるものが年代に限らず何...

平日の13時頃訪問。 ローカル喫茶な佇まいにドキドキしながら入店しました。 常連と思しき2組の男性客がいらっしゃり、ママさんと会話を楽しんでみえました。 ホットを注文したら、温かいゆで玉子と落花生とおせんべいもついてきました！ありがたいです。 程なくして常連客が帰られたタイミングでママさんが声をかけて下さり、そこからいろいろとお話をさせてもらいました。 壁に淡墨桜の写真が飾られていたのですが、店名の由来はそこからきているそう。 昭和45年にお店を始められ、今年で56年目になるとのこと。すばらしい歴史です。 レトロ“風”喫茶ではなく、半世紀以上前から時を刻んできた本物の昭和喫茶がそこにありました。 おかわりコーヒーごちそうさまです。素敵な時間をありがとうございました。

(※なんとPayPay使えました！不慣れな私に、ママさんが使い...

Googleマップでお店をチェックした時の渋い佇まいに惚れて直ちに訪問。ちょっと厚めのガラス戸を押し開けるとすぐ前に段差。気づかずケッつまづいた。 中は広くはないが、時が止まった昭和な空間。クッション素材の壁に厚手ビニールの椅子。ちょっと雑然とした雰囲気は自分の部屋みたいで落ち着く。 モーニングセットは、バナナ1/2・ゆで卵1個・三角トースト・お味噌汁。ホットコーヒーは少し酸味。 お味噌汁が上手い！しっかりダシが効いて、最後にニボシが２本残ってた。ニボシでダシを取ってるんだ！　「味噌汁定食」がメニューにあるのが納得の旨さ。 初対面の私にも気さくに声をかけてくれたなおばちゃんとちょっとお話しして退散しま...