Soleil — Restaurant in Hachinohe

知人からここのケーキをいただいて食べたので備忘録として書きます。

いただいたのは削り節みたいなチョコがいっぱいついたチョコケーキとふわふわ系のチーズケーキが半分ずつ合わさってホールケーキになったもの。

上にのってたのは、フルーツとスプーン型・板型チョコとショコラ味のマカロン。あと目ん玉飛び出た苺。フルーツは小粒苺とバナナとキウイとシャインマスカット？かな。

チョコケーキめちゃうま。個人的に好みで、これを覚えておきたいがために今これを書いてる。絶対また買いに行く。削り節ついたチョコケーキ。 味はあっさりふわふわになったラグノオのポロショコラみたい。とても私好み。甘さもちょうどいい。

ポロショコラはずっしり重いチョコケーキ。無論ポロショコラも愛してる。バレンタインに他県出身の友人知人に布教のために配るくらいには。なお数人ポロショコラの虜になった。素晴らしい。 話が脱線した。

チーズケーキはふわふわムースっぽいチーズケーキ。程よい酸味と口の中で溶ける滑らかさ。これも美味しい。 味はチョコケーキの方が好きだけど、チョコケーキの方を食べてるとチーズケーキ食べたくなる。甘い酸っぱいの繰り返し。

上にのってたショコラマカロン、これはすごく甘かった。マカロン初めて食べたけどこんなに甘いものなのかな？甘党にはいいと思う。私はちょっと苦手なくらいの甘さだった。

そのかわり小粒苺がかなり酸っぱくて、珍しいなと思った。今の時代甘い苺のが主流だから、こんな酸っぱい苺なんて久々に食べた。これはこれで懐かしさを感じて好き。 さっきのマカロンをこの苺と一緒に食べると、マカロンの強烈な甘さを中和してくれてすごくよかった。

焼きドーナツあるのを初めて知ったので、...

マカロンを購入しました。 とっっっても美味しかったです！！

正直言うとマカロンって甘さがくどくて歯に詰まるイメージだったので、好んで食べたことはありませんでした。今回は推しの誕生日の写真映え目的で、完全に見た目だけで購入したのですが………本当に恐れ入りました。

それぞれのフレーバーの風味もちゃんとありつつ、サンドされたクリームはなめらかで軽いのにバターのコクが深い！マカロンのカリッとした食感との違いがとてもいい！しかも見た目が抜群に可愛い！ ちなみに消費期限は冷蔵で5日だそうです。

焼きドーナツはちょっとしたプレゼント用によく購入してたんですが、マカロンがこんなに美味しいとは思いませんでした！ また買いに伺います！

※3月に再度購入しようとお店に伺いましたが、贈答が増えるシーズンのためマカロンはお休み中との事でした。時期によって...

手土産にどこが良いのか探している間に、ケーキ屋巡りを何気にしていました。八戸市内及び、近郊のケーキ屋さんをほぼ全て食べ歩きました。その中で、ここがトップクラスに美味しくて程よいボリュームで、価格も手頃でバランスが良いと私は思いました。味の好みは人それぞれではありますが、スポンジのふわふわ感・クリームのコク・甘さの度合い・素材感・クリスピー感、このお店には万人に裏切りが無いと思います。ほっこりしたお店の雰囲気も、可愛らしいながらもゴテゴテしておらず、優しい笑顔の店員さんも機械的な感じや、押し付けがましさの無い自然体な好感を持たせてくれます。 もし、オススメのお菓子屋さんを聞かれる事があったら、私はソレイユさ...