てっパン はだの桜みち店 — Restaurant in Hadano

オープンしてまだ間もないからパン屋さん。 たまたま通りがかりで見つけて入ってみました。

入り口は隣のトランクルームとお米の精米所の私有地にロープが張っており ちょっとわかりづらい場所にあるのでノボリが出ていました。

新築戸建ての一軒家の1階にそのパン屋さんはあります。

駐車場は少し停めづらいですが3台分確保があります。 よく見ると駐車場の後ろに 小さな囲いの中にテラスがあり ワンチャンと一緒のお客様も来れるようになっていました。

店内は感じの良い従業員さんの暖かな接客で迎えられます。

でも、 扉を開けてすぐに前日の売れ残りの商品が並べてあり その隣にはドリンクや冷蔵パンが並んでいます。

せっかく来たのに扉を開けてすぐの商品がこのような陳列だともったいないと思いました。

本日購入したのはクロワッサンと マルパンの中にピーナツバターサンドが挟まったパン。

後は厚めの食パンに挟まれたピーナツパンです。

写真は食べてしまった画像ですが ふわふわの小さな白パンにピーナツが サンドしてあります。

原材料を見てみるとバターとピーナツバターが合わさりさらに秦野市名産であるピーナツがつけたされたピーナツバター。

味はかもなく不可もなく感動する とまではいきませんが 普通に美味しかったです。

クロワッサンは大きめで180円とリーズナブル。 大きくて軽めのクロワッサンは ハムやレタス、チーズをサンドして アレンジして楽しめると思います。

その他のエビカツサンドやチキンサンド それから白身魚のタルタルサンドなど パン屋さんでは定番のハンバーガサンドのようなものが置いてありましたが サイズが大きすぎて購入までは至らず 値段も450円から後半のお値段でした。

お腹が空いた時にま...

今日は「てっパン　はだの桜みち店」にやって来ました。(^O^)／ 昨年2017/12/15にオープンしたパン屋さんで3ヶ月ほど立ったのでオープンの喧騒？も落ち着いたらしいので訪問してみました。 バス通りに面しているのですがお店が奥に引っ込んでいるし、入る道が狭くなっているので幟がないとわかりづらいですね。 新しいお店は駐車場も多く綺麗ですね。 入口は、階段を登って行かなければ行けないので車椅子では不可能ですね。 店内に入ると、窓が大きいので明るい感じですがちょっと狭いのでパン棚が少ないくパンの種類が限られています。 「幸せのバブカ　240円(税別)」(ニューヨークで大流行！ひとくち食べるとお口の中にバブカ～っといっぱいに幸せが広がります。もっちりとした食感でクルミとベルギー産のチョコがたっぷりです。 スタッフの方に「バブカってどんな意味なんですか？」と聞くと、「ニューヨークで流行っているパンです」。。。バブカと言う言葉の意味が知りたかったのですが。。。（笑） 見た感じは焦げているようなのですが苦味はなく、香ばしくベルギー産のチョコの滑らかな舌触りと甘さを抑えた味わいが良いですね。柔らかいパン生地とアンバランスなくるみの食感が面白いです。 「マロンあんぱん　190円(税別)」(渋皮煮のマロンを使用した”栗好き”にこそ食べて欲しいあんぱん。）は、柔らかいパン生地の中に渋皮を練り込んだ栗のペーストがたっぷり入っていて舌触りも滑らかで栗の風味が倍増した感じでいいですね。また、ゴマがアクセントになっているところもいいですね。 良い材料を使用されているので値段が高くなってしまうのは仕方な無いのかもしれないですね。

訪問...

とあるSNS情報でお店を知り早速、人気ナンバーワンの生食パンを昼過ぎに買いに…ところが今焼いてる最中で1.5時間待ちということでその日は諦め、他のパンをいくつか購入。 中でも例の生食パンを使った大粒ピーナッツサンドがめちゃくちゃ美味く（味・食感ともに未だ嘗て経験したことがない）感動。

次の日、やはり生食パンが食べたく、今度は夕刻に再度訪問。今度は 「11分30秒待ちで焼き上がります」 とのことで当然、待ちました。 焼き上がったばかりの生食パンを居ても立っても居られずお店を出て早速つまみ食い… うーん、美味いっ😋

身体に優しい素材にこだわったパン屋さん。...