鮨市場 春 — Restaurant in Hadano

【アクセス】 小田急線渋沢駅から徒歩で30分くらいのところ、大倉入口交差点近くに寿司屋さんはあります。

【利用時間と店舗】 今回は平日の18時電話予約してからの飲食です。 店内にあると、６割の入り。その後は満席です。 その店内はライトな色のウッドを使った和です。 座席はカウンター席、テーブル席です。

【オーダー】 ◆瓶ビール 銘柄はアサヒで大瓶です。 キンキンに冷えたビールは美味しいです。

◆ひれ酒 ローストしたヒレが入った熱燗です。 んんー、日本酒の甘さとヒレの香ばしさ。幸せな味です。

極／2600円／税込 ◼︎前菜 ▫️鯵の南蛮漬けは酸味弱めです。 ▫️海蘊はツルツル感が好きです。 ▫️煮物は優しい味です。

◼︎お造り ▫️鰤は今がシーズンですかね。脂がのってます。 ▫️甘海老はプリッとした食感で甘いです。 ▫️いくらプチッとした食感が良いです。 ◼︎天麩羅 薄めの衣でカラッと揚がってます。 ▫️海老が大きく。しかもプリッとした食感です。 ▫️烏賊が柔らかく美味しいです。 ▫️白身魚はさっぱりした味です。 ◼︎焼魚 鯖ですかね。プリッとした食感。 そして、大根おろしと合いますね。 ◼︎握り ◇シャリは酢が控えめ、甘め。温度は人肌程度。 握りは大きめ、やや硬めです。 ▫️中トロはとろける美味しさです。 ▫️いくら軍艦のいくらはプチプチした食感です。 ▫️烏賊は柔らかく噛むと甘いです。 ▫️巻物のシャリ多め、ネタ少なめです。 ◼︎デザート ▫️プリンは濃厚で甘く、硬め。懐かしい味です。

【スタッフ】 元気が良い板さん。 そして笑顔が良いフロアスタッフさんです。

【最後に】 魚屋さん直営の寿司屋さんです。 秦野で人気があり、週末は予約必須です。

表丹沢で遊んだ後、立ち寄るのも良し。 ゴルフ後、立ち寄るのも良し。 家族でお寿司で予約するのも良し。 色々なシーンで使えるお寿司屋さんです。 ご馳走様でした^...

リサイクル屋に生前整理で選別した、CD&DVDを 大量に持ち込み👍️ 思った通りに大金がお財布に入ったので👛 近くで美味しい、評判の良いお寿司屋に💨

まぁ何10万使って、この金額でも😅捨てるよりは リサイクルしないと❗️

お店の駐車場は目の前にも有るけど👍️ 看板を左折したら🎵奥の砂利が止められるので 止めてください。

メニュー表からランチ専用のファイルが有るから 皆さんは、食べられる握りの🍣数で選んで いましたが⤴️

・ランチの極上10貫セット(2500円税込) ・ウーロン茶(250円税込) 寿司屋と言えば、茶碗蒸しと注文したけど お昼の時間で、仕込みや段取り不足で注文 キャンセルだぁ⤵️ ・三崎まぐろ３色丼(2000円税込)を追加注文‼️

握り🍣はトロ、鮑、イカも美味しいけど🍴 車海老がプリプリで甘く⤴️格別です👍️ ハマグリの味噌汁が出汁が出てるし ハマグリの身がプリプリで美味しい‼️

三崎まぐろ丼は中トロ、赤身の漬けまぐろ、剥き身のトロが乗っていて、卵焼きがほんのり甘くて まぐろの箸休め‼️

中でも❗️中トロは厚目に切付けて有って ワサビ醤油に付けて食べても🎵 負けない位の甘い脂身🎵 シャリが足らなくなります💪

シャリを大盛りにしても良いかなぁ🎵 入店30分位で満員御礼🈵 握り職人が二人じゃ少ないなぁ‼️ 注文した...

鮨市場春　　2023.10 始めて伺いました。 昔からある魚屋さんの裏側に店舗を構えた感じです。噂に聞きましたが、ランチ等かなり人気があり行列もある程と聞きました。 まず目の前の駐車場は車種によっては歩道にはみ出す可能性有り。 店内にはその他の駐車場数ヶ所の説明もあります。大きな車は他の駐車場が良いかと。 店内はカウンターと座敷には掘りごたつ型のテーブル席。 初めての店は新鮮でメニューも楽しみ､90歳の父親とあれ食べたいこれ食べたいと悩みながら、海鮮丼、海老フライ、焼き鳥、握り寿司、蛤と適当に頼みました。 握りは中トロとイカ､ネタは大振りで綺麗ですが中トロはばちまぐろで甘味はいまいち。 海老フライは前はもっと大きかったらしいですが、取引先が変わり少し小ぶりなったみたいですが、好きな本数で注文出来ます。 十分ぷりぷりでした。 蛤は1個900円？ (ごめんなさいもしかしたら2個で900円かも)だったかなお高いですが、父親も食べたいと言うので２つ注文｡ 美味しいは美味しいですが、一口で900円と思うと…。500円位ならって感じです。 店には申し訳ないですが蛤はやっぱり浜焼きで匂いを感じながら食べるのが一番です。 メニューも色々あり楽しめました。 これから季節､忘年会や新年会等に使えそうな良いお店で...