ゆい食堂 — Restaurant in Haebaru

先日、南風原まで出張した際、急ぎで食事を済ませたいなぁ…と運転していたら「大衆食堂」の看板が目に飛び込んできました お店を選ぶ時間も、土地勘も無いため、これ幸いと早速入店しました

結構広い店内ですが、かなりの混雑でしたが、一人だったためカウンター席に座ることができました

壁一面にメニューが貼ってありましたが、迷っている余裕もなく、目についた「沖縄そば定食」を注文しました

しばらくして運ばれてきた「沖縄そば定食」ですが、そのボリュームもさることながら、そばの器から立ち上る、出汁の香りに驚きました さっそく幅4mmほどの平麺をすすると、豚骨出汁のほんのり甘みさえ感じるような旨味が口の中に広がります

大衆食堂ということで、オーソドックスなそばが出てくると思っていただけに、その旨さには驚きました

そばの美味しさの余韻に浸りながら、定食のライスとおかずをいただき、ボリュームも大満足 しかし、あえて定食にしなくても、そばだけをじっくりと味わっても十分に満足できるお味だったと思います

会計の際、スープが美味しかったと店員さんに伝えたところ、「アグーの出汁を使ってるから」とのこと…もっと、そこをアピールしても...

The mama-san here makes the best Goya Champurr on the block. I think she is an sentential so that would mean she has been making this for...

那覇空港ヘ同僚を迎えに行き、帰り道は高速を使わずに下道を使い、遅めのランチを食べれるお店を探しながら移動して見つけたお店です!

南風原町の国道沿いにあり、カウンター席とテーブル席、お座敷席という構成で、意外に中は広かった印象です。ちなみに、クルマの利用者が大半で、国道沿いの正面の入り口よりも建物後ろにある駐車場に直結した裏の出入口からの入店が多い印象です(^o^)

先に座っている人の様子を拝見すると地元民御用達感が強いお店で、しかも値段はとってもリーズナブルでお財布に優しい感じなのも、地元民への愛を感じます。

オーダーしたのは「みそ汁定食(ポーク有り)」で、沖縄のみそ汁の特徴は、何と言っても具と汁が多いこと。どんぶりに野菜や豆腐、お肉などがたっぷり入っています。なので、みそ汁定食というのが成立するんですね。ほっこりした感じの優しいお味で、付け合わせを含めてボリュ...