Menya SHO — Restaurant in Hakodate

Hands down the best ramen we had in Hakodate!!! From the rich, umami-filled broth, to the perfectly cooked noodles, down even to the bamboo shoots, it was difficult not to feel emotional once we had finished our meal.

We were previously in Plato's cave, only having seen shadows of what ramen could be. We turned around and looked at what was casting those shadows, and we saw, Menya SHO ramen. 10/10...

The spicy miso ramen alone at this place was worth the trip to the region. Everything else was great, but the ramen was out of this world. Service was very warm and kind. Would definitely...

店舗横に駐車場あります。 店内は[全面禁煙]です。外に灰皿置いてあります。 カウンター、テーブル席3つ(4人掛け1、2人掛け2)と、ありますがそんなに広い店舗ではありません。ですが狭い中にも工夫がみられました。 スープはあっさり、こってりから選べます。 こってり味噌、カレーラーメン頂きました。 こってり味噌の一口目は感じなかったが後半は甘めだなあ〜と言う印象。 丼に対して若干スープの量が少なく感じました。 カレーラーメンの方は中々のスパイシー感で最後まで美味しく頂きました。 残念なのはテーブル席にはセット物が書かれてたメニューが無くて残念 カウンターからセット物の注文が聞こえ回りを見たらカウンター席にはメニューがありました。 再訪、なかなか混んでまして出直しし新たに！ 今回はセット物を注文 味噌半チャーハンセット、あっさり醤油を頂きました 味噌はあっさり、こってりから選ぶことができました こってりは本当にこってりなんで、コッテリ好きの方には良いと思います！お薦めです あっさり醤油は魚系を感じました 炒飯は丁度良い塩加減でパラバラしてました 次から次へとお客さんが絶えず、駅からも近いのでスーツケースを持ったお客さんも来てました 平日ランチの昼のみラーメン単品注文...