UOBEI Hakodate Hondori Shop — Restaurant in Hakodate

すごく美味しいし何回も来たいくらいだけどクビにしてほしい人がいるんですけど。 ここ本通店に来てみたんですけど一人接客の対応が悪い方がいるんですが…。 好き嫌いで嫌いでも接客の場としてその対応どうにか出来ないんですかね？

レジに並んでいて他の方の接客をちらっと見ていたんですけど おじいちゃんおばあちゃんお二人への態度、対応すごく悪かったんですがいかにも上から目線で睨みつけていてこっちから見ていてもとても不適切だったんですけど…。店の方はこれを知っているんですかね？ それに年上の方にその態度はなっていないと思うのですがねえ…。 私から見てもさすがに引きましたよ？なんですかあの態度。

前にも一度来たことがあるんですけどその店の方の知り合いが来てたみたいですごくうるさくて…。 知り合いの方みたいで会話していて仲が良いんだなと微笑ましかったんですが いかにも大きい声で会話をしていてそこで会話普通することですかね？ もうちょい小さい声にして？と知り合いの方に普通言いませんか？ 自分だったら言いますけど。だってそこに居るのは貴方達だけじゃないんですよ？ それと その方が食器を落として耳に響いて、すごくびっくりしたのに…その店の方はそこにいる私達客にすみません の一言もないまま言わないままふらーっと去って行きましたし。普通はすみませんとか言うんじゃないんですかねえ。

支払い終わった後に ありがとうございました。...

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先日、21時前に2人で入店した 平日だったせいか他に1卓しかお客はいなかった

平日はラストオーダーが21時半だし 45分もあれば、十分だと思ったが 席に通されてから、店員に今日は21時15分ラストオーダーですと言われた。

まあ、客も少ないし仕方ないか (15分くらい短縮せんでもよさげだけどなとは思ったが)

少し急ぎめに注文しはじめたが 来る寿司はシャリがばらついていたり ネタが半分落ちていたり

何もしない女性ホールスタッフが 近くで2人並んで立ってたり

こんな時間に、入ってきやがって←

的な雰囲気を感じさせてしまっていた。

連れと入店していなかったら 責任者を呼んで、ラストオーダーの件 寿司の件 店内の雰囲気など これで正しいのかお話してみたかったが 黙って退店した。

学生バイトが悪いのか、責任者が悪いのかはわからないが

店の質としては、最低の夜だった。

あと、セルフレジだからなのか 客が帰るときもフロントは 無人でいいのかな？

閉店まえだからなのか、さっさと 食べ終わりの卓を2人で片付けて ありがとうございました、の1つも聞こえなかった。

客が1組精算して帰るだけなんだから １人くらいレジで見守るなり 近くで作業して、でていく時には ありがとうございました って、するのが普通だと思うけど....

←そうゆうマニュアルなら仕方ないけど。

いつも行くときは概ね満足できるだけに 残念でした。 連れに申し訳ない。 く...

産業通り　プレイランドハッピーの隣にあります。

変更点 醤油の小皿が無くなる エコ箸→個別包装の割り箸

1.冬のぐんかん三昧（あん肝・真鱈白子・いくら） 2.冬のこだわり三昧（炙りまぐろ・赤えび・本鮪中とろ） 3.極上白身三昧（ひらめ・銀だら・あぶらがれい） 4.本ずわいがに 5.北海道産ほたて 6.沢わさび 7.あじ天ぷら 8.カニクリームコロッケ 9.チョコレートパフェ 10.ソフトクリーム 11.本鮪食べくらべ 12.イベリコ豚サンチュ包み 13.大切りうなぎ 14.ふわとろあなご 15.うに海苔包み 16.鹿児島県産活け〆ひらまさ 17.北海道産水たこ 18.北海道産こぼれいくら海苔包み 19.まついか 20.大切りとろサーモン 21.エコ箸から割り箸に変更～ 22.春のこだわり三昧

・店内の清掃が行き届いていて清潔です！

・調理場も一定時間に音声アナウンスが流れていて、 衛生管理に徹底しています。

マイナス点 相変わらず店員さんの応対に元気が無い

注意点 車でお越しの際は一...