Eiraku Sushi — Restaurant in Hakusan

前から気になっていたお店にランチタイムに行きました。 駐車場は無いです。気を付けてください。 ランチメニューは無く、夜と同じです。 握りをいただきました。 目の前で握って提供してくれるので自分の食べるペースに合わせてテンポ良く出してくれました。 シャリは程よい握り具合で口に入れると口の中でパラけてくれます。 ネタの大きさもシャリとあっていてバランスが良いです。 どのネタもとても美味しかったですが、うなぎは抜群ですね。 何貫出してくれたか分からないけど十分お腹が満たされました。 ランチには高級な値段で頻繁には行けませんが、また行きたいと...

ねじり鉢巻きの主人が握る、品のよい小ぶりな寿司を楽しませてもらった。 値段も抑え目なのもよい。 カニ入りの味噌汁も絶品だった。

2018年2月20日追記： およそ2年ぶりに訪れた。 今回は昆布〆平目とウナギ握りが抜群に美味かった。 日本酒がすすむよね。 味噌汁は焼いた海老を裏ごした濃厚な味わい...

検索で偶然に見つけたお店です。口コミが良く入店しました。駐車場は無いですがお店で聞けば大丈夫です。他の方も書いていますが「うなぎ」の握りが最高でした。もちろんマグロや他のネタもとても美味しかったです。大将の人柄も大変良く楽しい時間を過ごしました。是非また行きたい「お寿司屋」さんです。皆様の...