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ハンバーグレストランＧＯＯＤ
4.3
(166)
やきとり家 すみれ 浜松篠ヶ瀬店
3.9
(172)
Domino's Pizza Hamamatsu Barajimacho
3.2
(108)
$
クレール
4.3
(22)
2024.5.9...
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あっさり系のラーメンと聞いて行くことに。外のベンチで15分ほど待って入店。だしそば丸鶏醤油に780円のと880円のと980円の食券があり、何が違うのかサッパリ分からず、オススメと書いてあった980円の食券を購入。 麺は中華麺の感じはなく、そば粉が全く入っていない日本そばという感じ。コシがしっかりある。 スープは私にはちょっとくどかった。胡椒をかけたら若干サッパリしたけど、沖縄そばに入れるコーレーグースでも置いといてくれればもっとアッサリ食べられたかなと思う。麺よりご飯入れて食べたい感じ。（ご飯の食券もあったけど、お腹いっぱいになっちゃったので。） チャーシューが『火を通した鶏むね肉がこんなに柔らかいなんて事あり得る…？』ってくらい柔らかくて驚いた。 あと海苔がめちゃめちゃおいしかった。次回はトッピングで絶対追加する。ネギとカイワレのトッピング追加の食券も作って欲しい。 店内はジャズとラーメンをすする音しか聞こえないほど静かで、外のベンチで待ってた時は色々おしゃべりしてた男性客2名も、店内ではお互いに何も話してなかった。そういう雰囲気がある。 1人で行ったけどカウンター席しかないし、入りやすかった。次は掛川茶のラーメンを頼んでみたい。あと月、金、日休みでランチ営業のみっていう強気...
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なる程。 おすすめの自家製麺の醤油系ラーメン1000円
第一印象がすごく綺麗なラーメンだなぁ〜って事。 純粋なブレンド醤油のラーメンです。
麺も自家製の細麺でかなり弾力がある細麺。 珍しい食感でかなりの旨さの麺。 つゆにもしっかり絡みますよ。
醤油はブレンドしているようで、その紹介もありました。地震があるようで、確かに美味しい。 見た目からして、爽やかなんですが、薄味と言う事はない。 かなり、味は深く濃いけどくどく無いんですよね。 これ、しっかり全部飲める系のスープです。
油も浮いているけど、全く油っぽく無い。 本当に、飲み易いけど味も濃く、くどく無いってこう言うスープのことかって感じ。
肉も3種類乗っていますけど、もしかしたら、豚、鳥、牛なのかな？ もちろん、全て美味しい。 味濃いって事ない。肉の旨味に任せてる感じかな。
また、この麺とスープが凄く絡むんですね。本当に美味しい。
願わくば、もう少し麺の量が多いと嬉しいですが、満足感はしっかり味わえる、美味しいラーメンです。
★4は、美味しいけど食べた事ないって味ではないんですよね。 予想通り美味しいラーメンって感じでした。
女性には特におすすめしたいです。 製麺してるって言う、特別感はしっかり麺で感じられまし...
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