アルティザン — Restaurant in Hamamatsu

種類が多く、色々なパンがあって飽きない！

平日でもお客さんが絶えず来てます。 平日朝の11:00頃に行くと、パンがショーケースの中にズラリと並んでました。 ショーケースの中にあるパンをスタッフの方に取ってもらうお店なので、衛生面も良いですね。

コロナ対策 今現在はコロナの影響の対策として、2組までがお店に入りパンを選ぶ事が出来る状態でした。 中で選んでる方達以外は、店ドア前の案内に従ってソーシャルディスタンスを保ちながら外で待ちます。 今回購入したパン ☆ポンデケージョ　60円 もっちもちでコロンとしたフォルムが可愛い。 ポンデケージョ好きさんにはもちろん、小腹が空いた時にも良さそう。

☆雑穀カルボナーラ　220円 生地はかなりハードだけど、雑穀の風味が良く効いてます。 中の卵は柔らかく、ベーコンも塩気があって美味しいです。

☆たっぷりミートのキッシュ　300円 本当に中にたっぷりとミートが入ってます。 オープンで温めると、外生地はサクッと、中の具はよりジューシーさを増します。

☆具沢山カレー　260円 ふわふわパンに具材がゴロゴロ。 揚げたカレーパンだと脂っこいのが気になる方でも、食べやすいと思います。

☆ハムチーズクロワッサン　240円 アルティザンに来たらデニッシュ系のパンは１つは買いたいですね。 どれも美味しくて好きです。

☆生ハムとカマンベールのサンド　260円 ハードパンの中に生ハムとカマンベールが入っていて、お酒にも合うパン。 今回は家でミルクティと一緒に頂きました。

☆サクサクコルネ　ホワイトチョコ　170円 パイ生地が驚くほどサックリとしていて美味しいです。 ホワイトチョコを混ぜたクリームはふん...

Bakery cook has taken a training and learning in France. Some similarity with French bread but adapted to Japanese taste. Shop was nice and possibility to park in front of the shop. No specific recommendation except that you should try what your feel...

前回に行ったのは2年前で、久しぶりの来訪。

土曜の10時半過ぎに伺った所、到着時・帰宅時も、お客さんの列が途切れずに続いていて人気さが伺えました。 パン屋さんとしては珍しい(と思います)、店員さんに口頭でパン名を伝え、店員さんがショーケースからパンを取っていくスタイルなので、前の方が選び終わるまでに買いたいパンを厳選しなければなりません…！ 人気のメニューやこの商品はそろそろ終わります、新商品です！が分かりやすくPOPで表示されていて、選ぶのに困ります。 美味しそうなパンが多くて、本当に困ります…笑 ショーケースの左から買いたいパンを伝えて行くと、いつの間にかトレーが２つ分になっており、思わず笑ってしまいました。 (前に並んでいた方々もトレー２つ分買っていました。気になったものは買って帰らないと勿体無い感があります)

早速帰ってお昼にいただくと、どれも美味しくてお腹も心もぽっかぽかに満たされました。 夫と一緒にいただきましたが、印象に残ったのはバケットトピザ(本日限定と書かれてました)、クロワッサン・コルネ・キッシュだね、と意見が一致。 どのパンもバターの風味がよく、噛んだ時のサクサク・ザクザク感がたまりませんでした。

浜松は美味しいパン屋さんが多いので、今日はあそこに行ってみよう！と色々迷えるのがいいですが、アルティザンさんは菓子パン・惣菜パン、共に種類が多く、一期一会の出会いがありそうで、...